Aehnlich ausgewogen und elegant wie ein feiner Burgunder praesentiert sich dieser 100 Proz. ige Pinot Nero. Durch den 8-monatigen Ausbau in neuen frz. Barriques aus Allier-Eiche erlangt er seinen vollen fruchtbetonten und samtigen Geschmack. Passt zu Fisch mit wuerzigem Fleisch, Innereien und Gefluegel.