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Dieser fuchtbetonte und mineralische Riesling überzeugt durch seine feinen Aromen von Pfirsichen und Aprikosen. Er wurde mit der Hand gelesen und mit natürlicher Hefe vergoren. Passt zu pochierten Jacobsmuscheln mit Kürbismousse, gegrillter Seezunge mit Ofengemüse und provenzalischen Kräutern, würzigen Gerichten mit hellem Fleisch oder zum reifen Rohmilchkäse. ...

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Sehr vielschichtig, komplex und trotzdem filigran, gelbe Fruchtaromen. ...

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Mittleres Gelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Der karge rote und gelbe Sandstein und die warmen Temperaturen prägen den Charakter. Intensive, ausdrucksstarke Aromen von Aprikose, Weinbergspfirsich, Melone, Birne. Am Gaumen eine bemerkenswerte Komplexität und Dichte schöne Cremigkeit, Zitrusfrüchte, Grapefruit, viel Charme, die zarte Fruchtsäure gibt ihm eine beschwingte Eleganz, herrlichlang. Fast perfekte Balance. Ein grosser Riesling Passt zu pochierten Jacobsmuscheln mit Kürbismousse, gegrillter Seezunge mit Ofengemüse und provenzalischen Kräutern, würzigen Gerichten mit hellem Fleisch oder zum reifen Rohmilchkäse. ...

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Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Feiner, intensiver Duft nach reifen Äpfeln, Birnen, Mandeln, besitzt eine klare, druckvolle Struktur, schöne Mineralität, die typische Finesse eines guten Weissburgunder, saftig-filigrane Mineralität und Schmelz. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder feinem Geflügel. Aus biologischem Anbau ...

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Dieser Grauburgunder besticht durch seinen Duft nach reifen Äpfeln, Quitten und Honigmelone. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer sortentypischen Frucht, einer harmonischen Säurestruktur und Anklängen von reifen gelben Früchten. Ein klassischer Pfälzer Grauburgunder, der durch seinen süffigen Charakter und seine klare, frische und zupackende Art zu überzeugen weiss. Passt zu: frischen Salaten mit gratiniertem Ziegenkäse, Spargel, gebratenen Putenbruststreifen oder auch mit gebratenen Fisch. Aus biologischem Anbau ...

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Der Spätburgunder weist eine gute Struktur, tiefe rubinrote Farbe, Schmelz und Länge auf. Dabei hat er auch die für Pinot Noir typische Eleganz und Filigranität. Der Kalkboden verleiht ihm seine Komplexität und der Sandstein seine Fruchtigkeit. Beides macht ihn zu einem interessanten Wein für jeden Tag und jeden Anlass, der viel Trinkfreude bereitet und bereits jetzt ausgezeichnet mundet. Passt zu: gebratenem Wildgeflügel, Ente, Rinderbraten mit kräftigen Sossen, Pasta sowie zu kräftigem Käse. Aus biologischem Anbau ...

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Dieser Weissburgunder überzeugt durch seinen eleganten Duft nach Äpfeln, Mandeln und dezent kräuterigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer sortentypischen Frucht, einer harmonischen Säurestruktur und Anklängen von gelben Früchten. Ein klassischer Pfälzer Weissburgunder, der durch seinen süffigen Charakter und seine klare, frische und zupackende Art zu überzeugen weiss. Passt zu einem frischen Sommersalat mit überbackenen Ziegenfrischkäse oder hellem Fisch in Weissweinsosse. Aus biologischem Anbau ...

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Helles Gelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Die Trauben für den trockenen Gutsriesling von Christmann stammen traditionell aus der Vorlese der klassifizierten Lagen des Weingutes. Herrlich frische, reintönige und intensive Fruchtaromen, feine Mineralität und gut stützende, feine Säure, Rasse, Eleganz und für einen kleinen Gutsriesling eine erstaunliche Tiefe. Ein exzellenter Riesling für jeden Tag. Passt zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder feinem Geflügel. Aus biologischem Anbau ...

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Ein fein fruchtiger Riesling mit Aromen von Aprikose und Pfirsich geprägt. Er hat eine runde Fülle und eine stets harmonisch eingebundene Fruchtsäure. Passt zu leichten Speisen, Salaten mit gebratenem Geflügel, Fischgerichten mit cremigen Sossen oder zu geschmortem, gratiniertem Gemüse. Aus biologischem Anbau ...

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Ein Wein mit guter Struktur und Länge mit Aromen von Waldfrüchten. Der Kalkboden verleiht dem Wein seine Komplexität und der Sandstein seine Fruchtigkeit. Passt zu vornehmen Speisen wie Wildgerichten und Rindfleisch, aber auch zu Käse ein wahrer Genuss. Aus biologischem Anbau ...

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Christmann Königsbach Riesling Trocken Zweitwein Aus Dem Idig
VDP.Ortswein Jg.2019-20

Helles Gelb, glänzend im Glas. Frische, saftige Pfirsichnase, Kandis, rote Beeren, Granatapfel, dunkles Steinobst. Im Mund dann kompakter Schmelz, lebendiger Säure, unterstützt perfekt die Frucht, feine mineralischer Noten und frischer Kräuter. Ein Wein mit pikantem Nachhall der viel Trinkspass bringt. Passt zu: gebratenem Geflügelfleisch, Spargel Gerichten mit Wiener Schnitzel vom Kalb, gebratenem Fischoder zu mittelkräftigem Käse. Aus biologischem Anbau

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