Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Feiner, intensiver Duft nach reifen Äpfeln, Birnen, Mandeln, besitzt eine klare, druckvolle Struktur, schöne Mineralität, die typische Finesse eines guten Weissburgunder, saftig-filigrane Mineralität und Schmelz. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gerösteten Nüssen und gebratenen Pilzen, Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder feinem Geflügel. Aus biologischem Anbau