Farblich ein dichtes, dunkel glänzendes Rubinrot. Das Aroma in der Nase ist kraftvoll und vielschichtig mit dichten, warmen Noten von süss gereiften oder auch kandierten roten Früchten und eingelegten Schattenmorellen, unterlegt mit braunen Gewürzen und eleganten Eichenholznoten. Auch den Gaumen umschmeichelt die süss gereifte Frucht, begleitet von zartem Toast und Eichenholznoten. Sehr frisch, perfekt in Balance und gestützt von präsentem, zugleich festem und sanft gereiftem Tannin, das Les Cinq Rückgrat, Struktur und eine bemerkenswerte Länge verleiht. Passt zu geschmortem Lamm oder Rinderbraten, Boeuf Bourguignon, Kaninchen, Wildgerichten, gebratener Gans oder Ente und würzigem Weichkäse. ...

In glänzender, blassgoldener Farbe duftet der Wein in der Nase nach feinen blumigen und fruchtigen Aromen, wie weissem Pfirsisch, mit einem Hauch Vanille und zarten mineralischen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll, mit feiner Balance von aromatischer Frucht Steinobst, Zitrusfrüchte, Mineralität und lebendiger Säurefrische. Passt zu Souffles, Fisch, hellem Fleisch und Geflügel, Quiches oder mittelkräftigem Käse. ...

Farbe: glaenzende blassgoldene Farbe Duft: in der Nase feine blumige und fruchtige Aromen weisser Pfirsich mit einem Hauch Vanille und zarten mineralischen Anklaengen Geschmack: am Gaumen kraftvoll, mit feiner Balance von aromatischer Frucht Steinobst, Zitrusfruechte, Mineralitaet und lebendiger Saeurefrische ...

Ineinemglänzenden Strohgelbmithellgoldenundgrünlichleuchtenden Reflexenkommtder Weindaher Inder Nasemischensich Aromenvonsüssem Gebäck, frischer Butterund Briochemitfeinengrasigen Notenvonfrischen Kräuternundgetrockneten Blüten Am Gaumenvollmundig, geschmeidigundvielschichtigmitleichtsalzigmineralischen Notenundzarten Anklängenvon Eichenholz Im Finalesinnlich, elegantundsehrlang Passtzufrischen Austern, gemischten Meeresfrüchten, pochiertem Fischan Kräuterrahmsauce, feinen Gerichtenmit Kalbfleischund Geflügeloderauchzueinemmildwürzigen Reblochon ...

Ineinemdunkelglänzenden Granatrotmitvioletten Reflexenkommtder Weinmiteinemaromatischintensiven, leichtrauchigröstigen Bouquetmit Notenvonbraunen Gewürzen Muskatnuss, Zimt, reifenrotenundschwarzen Früchten, Kirschen, Sommerblütenundfrischen Kräuterndaher Aromatischausdrucksvollisteraucham Gaumen, wiedertauchenfrischereife Früchtenebenwürzigen Aromenvon Zimtund Muskatnuss, geschmeidig, fleischig, vollmundigundzugleichgeradlinig, konzentriertmitseidigem Tanninundlebendiger Frischeimlangem Finaleauf Passtzugegrillten Pfeffersteaks, Rippchen, geschmorter Lammschultermit Kräuternodermildwürziger Bergkäse ...

Farbe: dichtes, dunkel glaenzendes Rubinrot Duft: in der Nase kraftvoll und vielschichtig mit dichten, warmen Aromen von suess gereiften oder auch kandierten roten Fruechten und eingelegten Schattenmorellen, unterlegt mit braunen Gewuerzen Zimt, Muskat und eleganten Eichenholznoten Geschmack: auch den Gaumen umschmeichelt die suess gereifte Frucht, begleitet von zartem Toast und Eichenholznoten Vanille, Karamell, dabei sehr frisch mit lebhafter Saeure, alles perfekt in Balance und gestuetzt von praesentem, zugleich festem und sanft gereiftem Tannin, das Les Cinq Rueckgrat, Struktur und eine bemerkenswerte Laenge verleiht grandios ...

In einem dunklen Purpurrot mit violetten Glanzlichtern erstrahlt der Wein. Er bereitet in der Nase ein sehr schön offenes Bouquet mit verführerischen Noten von roten Früchten Walderdbeeren, Kirschen. Am Gaumen elegant, vollmundig und harmonisch mit der frischen, aromatisch klaren Frucht des Bouquets, sehr fein strukturiertem Tannin und lebendiger Säurefrische bis ins Finale. Passt zu gegrillten Würstchen, Koteletts und Geflügel, orientalisch gewürzten Eintopfgerichten Fleisch, Gemüse, Schinken, kalten Platten oder mittelkräftig gereiftem Schafskäse. ...

Hellgelbe Farbe im Glas. Im Bouquet frisch und ausdrucksstark nach gelben Früchten, gefolgt von leichten Röstaromen und Vanille. Am Gaumen cremig, samtig und leicht holzig mit belebenden Aromen weisser Früchte. Im Finale fein mineralisch. Passt zu leichter Antipasti, Austern, Steinbutt in Morchelsauce, Jakobsmuscheln mit Trüffel. ...

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven rot mit purpurnen Reflexen. Im Bouquet finden sich viele rote Früchte wie Kirsche und Pflaumen wieder. Am Gaumen fein und vollmundig mit sanften Tanninen, würzig mit vielen roten Früchten. Passt zu leichter Antipasti, Austern, Steinbutt in Morchelsauce, Jakobsmuscheln mit Trüffel. ...

Im Glas eine rubinrote Farbe, intensive Nase nach roten Früchten wie Pflaume, Cassis und Himbeere. Am Gaumen ausgewogen aromatisch mit einem langen fruchtigen Finale. Passt zu leichter Antipasti, Thunfischtartar, gebratenem Kalbsfleisch, Geflügel oder gereiftem Käse. ...