Tiefdunkle Farbe. In der Nase mit Aromen von schwarzen und roten Früchten und etwas Gewürz. Am Gaumen präsentiert er sich sehr konzentriert mit kompakten und eleganten Tanninen. Passt zu: gebratenem Lamm, über Holzkohle gegarter Foie Gras, zartem Schweinebraten und gereiftem Käse.