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Attraktives, glaenzendes Kirsch- bis Purpurrot. Im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von Schattenmorellen, Waldbeeren Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen mit feinen Noten von Unterholz und Gewuerzen. Am Gaumen weich und rund mit mittlerem Koerper, sanfter Frucht und feiner Wuerze, elegant und ausgewogen mit praesentem, doch exzellent integriertem Tannin. Passt zu: klassischen Gerichten der franzoesischen Kueche, gebratenem Lamm oder Rindfleisch mit Kraeutern, Wildragout und Gefluegel Ente an fruchtigen Saucen oder mittelwuerzigen Kaesen. ...
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Cht. Haut Grelot Cotes De Blaye Blanc AOC Chateauabfullung Weisswein
Jg. 2019 90 Proz. Sauvignon, 10 Proz. Semillon

Geschmack trocken, Farbbeschreibung weiss, Farbnuance hellgelb. Charaktervoll und sanft durch fruchtige exotische Noten. Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Salat.
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