Rubinbrot. In der Nase Anklänge von Vanille. Im Geschmack Waldfrüchte, mit Johannisbeere. Sehr gut ausbalancierte Tannine. Langes Finale. ...

Rubinbrot. In der Nase Anklänge von Vanille. Im Geschmack Waldfrüchte, mit Johannisbeere. Sehr gut ausbalancierte Tannine. Langes Finale. ...

Geschmack trocken, Farbbeschreibung weiss, Farbnuance hellgelb. Charaktervoll und sanft durch fruchtige exotische Noten. Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Salat. ...

Geschmack trocken, Farbbeschreibung weiss, Farbnuance hellgelb. Charaktervoll und sanft durch fruchtige exotische Noten. Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Salat. ...

Geschmack trocken, Farbbeschreibung weiss, Farbnuance hellgelb. Charaktervoll und sanft durch fruchtige exotische Noten. Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Salat. ...

Attraktives, glaenzendes Kirsch- bis Purpurrot. Im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von Schattenmorellen, Waldbeeren Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen mit feinen Noten von Unterholz und Gewuerzen. Am Gaumen weich und rund mit mittlerem Koerper, sanfter Frucht und feiner Wuerze, elegant und ausgewogen mit praesentem, doch exzellent integriertem Tannin. Passt zu: klassischen Gerichten der franzoesischen Kueche, gebratenem Lamm oder Rindfleisch mit Kraeutern, Wildragout und Gefluegel Ente an fruchtigen Saucen oder mittelwuerzigen Kaesen. ...

Dunkel, rubinrote Farbe. Am Gaumen elegant und vollmundig. Feine rote Kirsche mit Johannisbeere verleihen Fruchtigkeit und Frische. Sattes Tannin mit harmonisch eingebundenem Holz. Passt zu geschmortem Fleisch, Wildpasteten, Wildgefluegel, Pilzen und kraeftigem Kaese. ...

Merlot und Cabernet Sauvignon verleihen dem Chateau Haut-Maurac eine feine Eleganz und lebendige Frische. Feinmineralisch, mit weich gerundetem Tannin und schöner, reifer Frucht. Der Malbec macht sich im Finale mit einem Hauch von Würze bemerkbar. Passt zu Rinderbraten mit Kräutern, geschmorten Ochsenbäckchen, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen oder Waldpilzen, Ratatouille und würzig gereiftem Käse Gruyere, Comte, Brie, Camembert.... ...

Der Wein leuchtet in einem satten, dunkel glänzenden Kirschrot und ruft in der Nase zuerst deutliche Holzaromen von Zeder, frisch gespitztem Bleistift und Eichenholz hervor, erst nach Belüftung werden fruchtige Noten von saftig gereiften Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und Schattenmorellen spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch kräutriger Würze. Er ist sehr saftig mit schöner Fülle am Gaumen. Die frische Säure und das sanft gereifte Tannin sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein eine gute Länge mit fruchtigem Nachhall von dunklen Früchten. Ein sehr eleganter Chateau Jean-Faure, der beweist, wie klug es war, in die Rebanlagen des Weinguts zu investieren. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch, Ente mit mild geschmortem Rotkohl, zarten Wildgerichten und gereiftem Hartkäse, wie Comte oder mindestens mittelaltem Gouda. ...

Der Wein leuchtet in einem satten, dunkel glänzenden Kirschrot und ruft in der Nase zuerst deutliche Holzaromen von Zeder, frisch gespitztem Bleistift und Eichenholz hervor, erst nach Belüftung werden fruchtige Noten von saftig gereiften Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und Schattenmorellen spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch kräutriger Würze. Er ist sehr saftig mit schöner Fülle am Gaumen. Die frische Säure und das sanft gereifte Tannin sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein eine gute Länge mit fruchtigem Nachhall von dunklen Früchten. Ein sehr eleganter Chateau Jean-Faure, der beweist, wie klug es war, in die Rebanlagen des Weinguts zu investieren. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch, Ente mit mild geschmortem Rotkohl, zarten Wildgerichten und gereiftem Hartkäse, wie Comte oder mindestens mittelaltem Gouda. ...