Dichtes, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot. Duftiges Rebsortenbouquet mit feinwürzigen Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und einer Spur von weissem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, weich und rund mit den klassischen Rhone-Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und einer leicht pfeffrigen Würze, die perfekt mit der Neue Welt-Frische des Columbia Valley Shiraz verschmelzen, saftig, fruchtig, im Finale mit feinen Anklängen von dunkler Schokolade. Passt zu: vielen Fleischgerichten
- vom Grill oder saftig geschmort, zu Pasta mit würzigen Saucen und mediterranen Eintöpfen oder zu mittelkräftigen Käsesorten.