Klassischer Grauburgunder, dicht und kraftvoll durchgegoren mit feiner Kraeuterwuerze und angenehmer Saeure. Der Ausbau im Holzfass gibt ihm seinen Charakter, ohne das feine Aroma der Trauben zu verfaelschen. Gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Loesslehm. Vergaerung und ca. 6 Monate Reifung im klassischen grossen Holzfass aus deutscher Eiche. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 71 Brennwert Kj: 301 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 1.0000 davon Zucker: 0.0500 Salz: 0.0000 Zutaten: enthaelt SULFITE