Ein sehr kerniger, prägnanter Gaisböhl, in der Nase blumig mit Aroma von Mirabelle und einer dezenten Kräuternote, im Mund frischer Pfirsich. Sehr präzise Frucht und geradlinige Struktur. Der opulente Körper des Gaisböhl ist wunderbar eingebettet in eine reife Säurestruktur und einem druckvollen, sehr langen Abgang. ...
Der Morgen ist ein altes Ackermass, das die Grösse des Landes bezeichnete, das ein Mann mit einem Gespann an einem Morgen bewirtschaften konnte. Der Hohenmorgenliegt in der warmen Hangzone auf einem schmalen Kalkriff entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt. Der Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkeinlagerungen verleiht dem Wein gleichermassen Fülle. Ein lebendiger Hohenmorgen mit feinen Aromen von reifen Weinbergspfirsichen und Zitrusfrüchten, elegant und steinig in der Frucht mit einer schönen Frische und sehr langem Abgang. ...
Sattes goldgelb. Wunderbare Melange aus Frucht Pfirsich, Limette, reifer Apfel, Mirabelle mit fein dosierter Mineralität und gezügelten Kräuter-Noten. Am Gaumen ausdrucksstark, lang, mit feiner Phenolik und würzig-herber Textur, die in einem saftigen Finale mündet. ...
Hellgelb, glänzend im Glas. Es offenbart sich ein herrliches Rieslingbukett mit Aromen von Apfel, Mirabelle und Zitrusfrüchten. Am Gaumen eine verführerische, frische Pfirsichfrucht, grüner Apfel, Pampelmuse, erfrischendes Säurespiel, das aber immer dezent im Hintergrund bleibt, feine Würze, elegant, sehr reintönig und trocken. Der Gutsriesling von Bürklin-Wolf begeistert mit seiner saftigen, trinkfreudigen Art. ...
Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und Cremigkeit. Gleichzeitig besticht sie durch ihre tiefgründige Mineralität und Saftigkeit. ...
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, der Wein duftet fruchtig mit Aromen von Pfirsich, reifer Birne und Honigmelonen mit mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er saftige Fülle und Dichte mit frischer, harmonischer Säure und feinem Schmelz. Der Nachhall lang. ...
Die für die Altenburg typische elegante Cremigkeit sorgt zusammen mit einer frischen Mineralität für eine sehr ausgewogene Struktur und perfektes Trinkvergnügen. ...
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Hellgelbe Farbe, glänzendmitleichtengrünen Reflexen, intensives Fruchtbouquet, reifeÄpfel, weisse Pfirisch, etwas Karamellundgelbe Pflaumen Am Gaumenistersehrsaftig undwunderbarfruchtig Wunderschöne Frucht Säure Spiel
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