In der Nase zeigt der Wein anfangs Aromen Erdbeeren oder rote und schwarze Johannisbeere, dann nach und nach auch balsamische Anklänge mit Noten von Rosmarin und Pfeffer. Am Gaumen angenehm, seidig, mit spürbarem Tannin, aromatisch, strukturiert und lang anhaltend mit warmen Anklängen von Gewürzen. Passt zu geschmortem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch mit mediterranen Kräutern, Ente, milden Wildgerichten, Waldpilzen oder gereiftem Schafskäse. ...

In der Nase zeigt der Wein anfangs Aromen Erdbeeren oder rote und schwarze Johannisbeere, dann nach und nach auch balsamische Anklänge mit Noten von Rosmarin und Pfeffer. Am Gaumen angenehm, seidig, mit spürbarem Tannin, aromatisch, strukturiert und lang anhaltend mit warmen Anklängen von Gewürzen. Passt zu geschmortem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch mit mediterranen Kräutern, Ente, milden Wildgerichten, Waldpilzen oder gereiftem Schafskäse. ...

Tiefes Kirschrot mit violetten Raendern. Intensive Nase mit reifen Brombeeren und Pflaumen, dezente Noten vom behutsamen Ausbau in neuen Barriques. Vollmundig am Gaumen, eleganter Abgang mit weichen Tanninen. Passt zu: Lamm und reifen Kaesesorten. ...

Kirschrote Farbe mit Purpurreflexen. Reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Fruechte Brombeeren, Pflaumen und dezenten Noten von neuem Holz, Wuerzaromen. Im Mund koerperreich und elegant, mittellanger Abgang. Passt zu: Gegrilltem und Gebratenem. ...

Dichtes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Reichhaltiges Bukett, Noten von Kaffee, Likoer, Zedernholz, Brombeermarmelade, Aromen von Eukalyptus und Rosmarin. Am Gaumen delikat mit lang anhaltendem Abgang, weichen Tanninen: ein Festtagswein. Passt zu: Hase, Rind, Steak, Zicklein, Hirsch, Reh, Wildschwein ...

Ein fantastisch frischer Süsswein mit floralen Anklängen von Orangenblüten und Jasmin im Bouquet. Leicht, fruchtig, lecker, gekühlt ein Wein für alle Gelegenheiten. Passt zu: verschiedenen Käsesorten. Vegane Verarbeitung ...

Im Duft zeigt sich eine wunderbar saftige Frucht unterlegt mit feinen Röstnoten, Vanille und gebrannten Mandeln. Am Gaumen fülliger und weicher Auftakt mit würzigem Biss, Noten von Vollmilchschokolade und eingelegten Süsskirschen. Vollmundig, dicht und würzig das Finish. Raffiniert und dicht gepackt, präsent und auf fast unverschämte Art betörend
- ein absoluter Charmeur. Passt zu: Steak z.B. mit Rosmarin-Senfkruste, Gegrilltem.
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DADA No.8 wird getragen vom intensiven Geschmack dunkler, reifer Früchte und einem feinen Vanilleton. Das gewisse Etwas und Grund dafür, dass man zu diesem Wein einfach nicht nein sagen kann, ist die vollmundige Schokoaldennote, die vom Zusatz von 0, 3 Proz. natürlichen Aroma herrührt. Passt zu rustikalen Fleischgerichten, herzhaften Käsesorten oder herber Zartbitterschokolade. ...

In der Nase intensive Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten. Am Gaumen ein aussergewöhnlich weiches und von einer dezenten Süsse gekröntes Geschmackserlebnis, hochkonzentriert und körperreich mit dem gewissen Etwas. Passt zu Steak z.B. mit Rosmarin-Senfkruste, Gegrilltem. ...

Tiefes Kirschrotmitpurpurnen Glanzlichtern Aromatischintensives Bouquetvonreifenrotenundschwarzen Früchten Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, unterlegtmitfeinenblumigenund Gewürznoten schwarzer Pfeffer, Nelken, Vanille, imweiteren Verlaufauchbalsamischen Anklängeunddenzarten Röstnotender Eiche Am Gaumensanftundvollmundigmitharmonischer Balancevonreifer Frucht, guteingebundener Säure, rundem Tanninundeleganter Eichenholzwürze, strukturiertundfruchtbetontmitschöner, würzigaromatischer Längeim Finale Passtzugebratenemodergegrilltem Lammund Rindfleisch, Wildgerichten Bratenund Ragouts, pikanten Eintöpfen, kalten Plattenundkräftiggewürzten Speisendermediterranenoderauchnordafrikanischen Küche ...