Dieser Rosso gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster autochthoner Rebsorte, des Nero d Avola. Ausgepraegt sind seine Duftnoten nach roten Beeren und Gewuerzen. 6 Monate im Barrique ausgebaut, findet er eine faszinierende Balance zwischen Saeure, Tannin und Vollmundigkeit.