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Frisch und modern im Charakter praesentiert sich der Etna Bianco mit Noten von Mimosen, Ginster, Pfirsich und reifen Birnen. Am Gaumen laesst er einen vollen Koerper sowie eine gute Struktur mit langem Abgang erkennen. Passt zu Gerichten der Meereskueche wie Fischsuppe, gefuellten Tintenfischen mit Minze und gratinierten Miesmuscheln. Ausgezeichnet auch zu hellem Fleisch, Geraeuchertem und Gemueseauflaeufen. ...

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Nur am Fusse des groessten noch aktiven Vulkans Europas sind die Voraussetzungen gegeben, einen solch besonderen Wein zu produzieren. 6 Monate reift diese Cuvee aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio in Faessern aus slawonischer Eiche und praesentiert sich alsdann mit betoerenden Noten von Zimt, schwarzem Pfeffer, Cassis und Kirschen. Passt zu Pasta mit kraeftiger Fleisch-Sauce. ...

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Vier autochthone Perlen des sizilianischen Weinbaus aus den Huegeln nahe Trapani und aus dem vulkanischen Terroir des Aetna
- verschmelzen
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Dieser Rosso ist eine starke Persoenlichkeit mit mediterranem Charakter, vinifiziert aus 4 autochthonen sizilianischen Rebsorten zweier unterschiedlicher Terroirs. Er reift 10 Monate im Fass und verwoehnt alsdann mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade sowie einer angenehmen Wuerznote. Ein Super Sicilian ...

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Dieser Wein ist eine Hymne an Sizilien und seine aussergewoehnlichen autochthonen Rebsorten. Er entsprang einer gluecklichen Verbindung zwischen dem ueppigen, schwuelstigen Nero d Avola und dem Perricone, einer nur noch selten anzutreffenden lieblich feinen Rebsorte. Die Robe ist ein tiefes Rubinrot und er verfuehrt die Nase mit Dueften von roten Beeren, Gewuerzen und Waldboden. Im Munde schmeichelt er mit anmutigen Tanninen und er verzaubert den Gaumen mit seiner erhabenen Eleganz. Ein Wein all denen gewidmet die sich noch an all den schoenen Sachen, die das Leben bietet, erfreuen koennen. ...

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Vielfaeltige Aromen von Kirschen, Zwetschgen, Rhabarber und Gewuerzen laesst diese 8 Monate in Barriques gereifte Cuvee erkennen. Am Gaumen ueberraschen die zarten, dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren. ...

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Von einer strahlend strohgelben Farbe präsentiert sich dieser feinperlige Spumante. Duftige Noten von Holunderblüten werden ergänzt durch fruchtige Anklänge weisser Pfirsiche und spritziger Zitrone. Am Gaumen zeigt er sich sanft und frisch, harmonisch und elegant mit schöner Länge. ...

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In Eurpoa sieht man sie selten vereint, dabei harmonieren sie perfekt. Zumindest im Gran Corte der Flechas de los Andes verschmelzen die Exilfranzosen Malbec, Syrah und Cabernet Franc zu einer Cuvee der Sonderklasse. Dicht und kraftvoll mit üppiger Frucht, rassiger Würze und feiner Kräuterfrische. Gross, fürwahr ...

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Der Wein überzeugt durch seinen intensiven Duft nach roten Früchten, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit ausgewogener Säure und feste Tanninstruktur, Aromen von Roten Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen mit anhaltendem Nachhall. Passt zu geschmorten oder gebratenen Fleischgerichten, Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse. ...

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Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco DOC Sicilia Jg. 2022

Aromen von Fruehlingsblumen stehen hier in perfektem Einklang mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Melone, ergaenzt um einen Hauch von Vanille und Haselnuss. Diese vielfach ausgezeichnete Cuvee aus dem Firriato-Sortiment ist eine Persoenlichkeit von bestechender Eleganz. Passt zu Seezunge oder Loup de Mer.

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