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Zarte Kraeuteraromen mit einem Hauch Johannisbeeren und der Duft nach reifen Pflaumen, begleitet von einem vollen, kraeftig pfeffrigen und gehaltvollen Geschmack charakterisieren diesen sehr harmonischen Merlot. Passt zu: Lamm- und Rehruecken, zartem Rinderfilet, Entenbrust oder Wildterrine. ...

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Der Saint Clair Pinot Noir besticht durch seine feine, elegante Art und die Kombination von kuehler Frucht, dezenter Wuerze und samtigen Tanninen. Passt zu: herzhaftem Wild oder Wildgefluegel. ...

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Der elegante, anregende, filigrane, spritzige Wein ist gekennzeichnet durch sein rebsortentypisches Bukett von Zitrusfruechten, Stachelbeeren, gruenem Apfel und Maracuja. Ein saftiges Finale zeichnet diesen Wein zusaetzlich aus. Passt zu: gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Gefluegel in hellen Saucen, zum frischen Spargel und zu Salaten der Saison.. ...

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Der elegante, anregende, filigrane, spritzige Wein ist gekennzeichnet durch sein rebsortentypisches Bukett von Passionsfruechten, Stachelbeeren, Cassis und Kraeuteraromen. Ein saftiges Finale zeichnet diesen Wein zusaetzlich aus. Passt zu: gegrilltem Fisch z.B. Seeteufel, zu Jakobsmuscheln, feinem Gefluegel und Pasteten. Auch mit Gemuese und sommerlichen Salat bildet der Sauvignon Blanc eine geschmackliche Einheit. ...

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Ein konzentrierter, aromareicher Wein mit harmonischer Saeure und einem intensivem Bukett nach Passionsfrucht, Stachelbeeren, schwarzen Johannis-beeren und Grapefruit. Passt zu: gegrilltem Fisch, Lachs und feinem Gefluegel. ...

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Dunkles Schwarzrot praegt den Grand Reserve Devalbert. Sehr voll, intensiv und konzentriert im Mund, Wuerzige Noten paaren sich mit dunklen Beerenfruechten Cassis, Brombeere. Dezente Noten von Vanille und leichte Roestaromen verleihen ihm eine kraeftige Struktur. Passt zu: Braten und Fleischgerichten in Sauce, Wild, frischer Pasta und Pizza, sowie zu allen vielen Kaesesorten. ...

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Dieser Rosebegeistertdurchseinekirschrote Robeundeinemlebhaften Bouquetnach Pfingstrose, Dropsundkleinenroten Früchten Mitseinemgeschmacklichen Volumen, Fruchtundgefälligem Schmelzsowieeinerausgesprochenen Frische durchden Cinsault zeichnetsichdieser Weindurchvollendete Harmonieaus Einangenehmer Rose, derden Sommernocheinwenigverlängert Passtzu:gegrillten Meeresfrüchten, gebeiztem Lachsmitglasierten Karottenoderleichten Sommersalaten Passtzugemischten Salaten, Aufschnitt, gegrilltem Geflügel, Nudelgerichtenoder Couscous ...

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Überraschender Genuss aus Argentinien mit typischen Cabernet Franc-Aromen. Passt zu Grillfleisch, Speisen mit Oliven, Paprika und Kräutern. ...

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Fast schwarz. vielschichtige Nase, frische Aromen, rote Fruechte, etwas Leder, am Gaumen elegant, samtig weich, dennoch mit grossem Charakter, sehr lang im Finale. Passt zu Wildgerichten, reifem Kaese, Pasta al Forno. ...

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Intensives und komplexes Aroma. Apfel, Birne, Zitrusfruechte und mineralische Noten treten hervor. Im Mund Frische, Breite und Intensitaet mit einem langen Finale. Passt zu: Fisch, Krustentieren, aber auch zu Pasta mit hellen Saucen oder als Aperitif. ...

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Saint Saturnin Grande Emotion Reserve Speciale Vieilles Vignes IGP Pay

Die teilweise ueber 50 Jahre alten Reben liefern einen ausgesprochen stoffigen, vollmundigen Rotwein, voll wuerziger Frucht, dicht und vollmundig mit feiner dezent suesslicher Note vom Ausbau im kleinen Holzfass. Passt zu Braten und Fleischgerichten mit kraeftigen Saucen, Wild und mittel gereiften Kaesesorten.

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