Der Non Vintage Brut wird nach traditioneller Methode bereitet und 12 Monate in der Flasche gereift. Duftig lebendig, mit feiner Perlage, Aromen von Blueten, frischen Zitrusfruechten, mineralischen Noten und Anklaengen von Toast. Perfekt zum Aperitif ...
Die verstärkt auftretenden Tonschichten im reinen Gips-keuper des Mönchsberg geben diesem Wein eine elegante feingliedrige Struktur. Die würzig pfeffrige Nase mit etwas Kirsche und die Finesse im Abgang zeichnen diesen Lemberger aus. ...
Vollreifes Lesegut wurde spontan vergoren. Im Glas präsentiert er sich mit mittelgelber Farbe und silbernen Reflexen. Mineralisch, dicht ausgeprägte Frucht nach Pfirsich und Aprikose, elegantes Spiel von Säure und dezenter Süsse und dabei dicht. Ein Wein mit grossem Reifepotential. Passt zu: Melone mit Parmaschinken, hellen Ragouts, Pfifferlings-Risotto, gegrilltem Lachs, und gut gereiftem Käse. ...
Lachsrosa mit Ziegelsteinreflexen, glänzend im Glas. Es duftet nach feinen Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren, grünen Kräutern und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen saftig mit frischer Stilistik und viel reifer Frucht. Ein leichter, frischer und fruchtiger Rose, der zu einem Glas mehr einlädt ...
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Sauvignon - A grape variety
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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