Weiss, helles goldgelb. Frische Nase, Zitrone und Limone, spritzig am Gaumen, easy drinking Passt zu Seelachsroulade mit Parmaschinken und Tomatensosse. ...
Dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfruechte, harmonisch und elegant am Gaumen, sueffiger Charakter Passt zu kraeftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemuese und Sour Cream, Steak. ...
Leuchtendes Strohgelb. Frisch und klar mit Zitrusaromen und tropischen Früchten im Duft. Harmonisch und samtig im Geschmack mit schöner Länge. Passt zu: Fisch, Geflügel und Salaten. ...
Tiefdunkles rubinrot, dunkle Fruechte, Zimt und wuerzige Aromen in der Nase, voll und samtig am Gaumen, dichte Fruchtfuelle, angenehm weiches Tannin, elegantes Holz Passt zu Parmesan, kraeftigen Fleischgerichten, wuerziger Pasta, Tete de Moine. ...
Das unwiderstehliche Lebensgefuehl Siziliens schwingt mit im Glas Das fruchtig- beerige Bouquet verfuehrt mit cremiger Vanille und frischen Noten. Ein Wein mit elegantem Finale. Passt zu Schweinelendchen, Hartkaese, Thunfischsteak. ...
Ein frischer Chardonnay mit Aromen von exotischen Früchten, Stachelbeeren und Citrus, ein fruchtbetonter, frischer Wein mit mittlerem Körper und feinem Nachhall. Passt zu: kalten Vorspeisen, Fischpasteten, Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten und frischem Käse. ...
Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig mit Noten von Kirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit zarten Tanninen. Passt zu: Speisen mit gebratenem dunklem Fleisch, Pasta oder zu Wurst- und Käse Spezialitäten. ...
Die Trauben für diesen Amarone wurden fünf Monate getrocknet bevor, sie gekeltert wurden. Nach der Vergärung reifte der Wein drei Jahre in grossen slawonischen Eichenfässern. Der Wein präsentiert sich mit einem komplexen Duft nach Amarena-Kirschen, Beerenkompott und getrockneten Fürchten. Am Gaumen zeigt sichder Wein füllig, mit einer vielschichtigen Aromenstruktur nach roten Beeren, eingelegten Früchten und Kräuternoten. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein Struktur und Dichte. Alkohol, Tannin und die üppige Frucht harmonieren gut und enden in einem langen Finale. Der Wein sollte unbedingt belüftet werden. Passt zu gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Rindersteaks, Wild oder z.B. Lammcarree unter der Kräuterkruste mit geschmortem Wirsing und Kartoffelkroketten. ...
Exzellent: Der beeindruckende, ausdrucksstarke Lugana aus der Einzellage San Martino, erzeugt vom kleinen, feinen Weingut Il Sestante. Der Lugana San Martino besticht durch einen feinfruchtigen Duft nach Zitrusfrüchten, Apfel, Noten von Aprikose, Birne, Kräutern, feine Würznoten. Am Gaumen eine saftige, frische, Aromatik von Zitrus, tropischen Früchten, gute Struktur und Tiefe, eine wunderbare Balance zwischen Fruchtaromatik und der perfekt integrierten Säure, feinfruchtige Länge. Einmal mehr einer der besten Lugana Passt zu: Antipasti, cremigem Risotto, Pastagerichten oder zum Spargel. ...
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Itinera Prima Classe Primitivo Salento IGT Itynera Jg. 2022
Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fuelle am Gaumen, grosse Fruchtfuelle, sanftes Tannin, sehr langes Finale. Passt zu Lasagne, gegrilltes vom Rind, gereifte Kaesesorten.
Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fuelle am Gaumen, grosse Fruchtfuelle, sanftes Tannin, sehr langes Finale. Passt zu Lasagne, gegrilltes vom Rind, gereifte Kaesesorten.
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