Der Clos de Rochegres praesentiert sich mit viel Frucht, einem konzentrierten Gaumen, leicht mineralischen Toenen und festem Rueckgrat. Im Finale fein ausgewogen mit zarter Fruchtsuesse. Passt zu Wild mit beerig-fruchtigen Saucen oder Preiselbeeren oder zu kraeftigen Kaesesorten. ...

Farblich erstrahlt er in einem dichten, glaenzenden Karmesinrot. In der Nase erweckt er ein elegantes Bouquet von reifen Kirschen, Waldbeeren, Kraeutern Estragon, Gewuerzen und den charakteristischen mineralischen und leicht erdigen Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, elegant, mit suessen Beerenfruchtaromen und feiner Wuerze, dicht strukturiert mit spuerbarem Tannin und vollendeter Balance von Kraft und Finesse. Im Finale lang mit anhaltenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren und feiner Mineralitaet, sehr verfuehrerisch mit grossartigem Potenzial Passt zu Klassikern der burgundischen Kueche z.B. Boeuf Bourguignon, zu Wild, Wildgefluegel, Fleischund Gefluegelpasteten, Coq au Vin mit rotem Burgunder oder zu mittelkraeftigen Kaesesorten. ...

Chassagne Montrachet Morgeot Monopole Closdela Chapelleisteinfeinausgewogener Weinmit Aromenvonfrischen Früchten, weissen Blütenundzarten Röstnoten Delikatundharmonischam Gaumengewinntermitden Jahrenan Kraftund Charakter ...

Ineinemhellen Goldgelbverführterdie Nasearomatischmitexotischer Frucht, Honigundfrischer Haselnuss, mitdezenter Holznote Die Weinevon Chassagnesindmeistetwaskräftiger, robuster, alsjenevon Puligny, reichhaltigundmollige Fruchtmitausdrucksstarker Aromatik, langanhaltendmitmineralischem Finale Passtzu Hummer, gegrillten Jakobsmuschelnund Edelfischen pochiert, in Muschelsudgegart, anfeiner Sahnesauce Gereifte Jahrgängeauchzugebratener Gänsestopfleberoderwürzigem Käse Munster, Comte, reifer Brie ...

Tiefe Boeden mit hohem Anteil an Ton und Mergel, alte Reben und die behutsame Vergaerung und Reife der Weine in kleinen Faessern veleihen diesem Premier Cru seine Blance von Kraft und Finesse. ...

Glaenzendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Intensives, ausdrucksvolles Bouquet mit Noten von saftig gereiftem gelbem Steinobst, Walnuss und leicht rauchigen Aromen. Am Gaumen vollmundig, kraftvoll strukturiert und wunderschoen ausgewogen, die fuer Meursault ungewoehnlich lebendige Saeure strafft die reife, geschmeidige Fuelle und laesst bis ins Finale die Konzentration nie ueberhandnehmen ein grosser Charmes, elegant und rund, mit exzellentem Potenzial. ...

Glänzendes Strohgelbmithellgoldenen Reflexen Intensives, ausdrucksvolles Bouquetmit Notenvonsaftiggereiftemgelbem Steinobst, Walnussundleichtrauchigen Aromen Am Gaumenvollmundig, kraftvollstrukturiertundwunderschönausgewogen, die für Meursaultungewöhnlich lebendige Säurestrafftdiereife, geschmeidige Fülleundlässtbisins Finaledie Konzentrationnieüberhandnehmeneingrosser Charmes, elegantundrund, mitexzellentem Potenzial ...

In einem glänzenden Strohgelb erstrahlt der Wein. Im Bouquet verschmelzen reife Fruchtaromen Weinbergspfirsich, weisse Nektarinen, Zitrusfrüchte sehr harmonisch mit eleganten Noten von Brioche, Mandel und Haselnuss. Am Gaumen erscheint der Wein kraftvoll, rund und geschmeidig mit mittlerem Körper. Die weiche Frucht Steinobst, Honigmelone ist fein unterlegt mit Noten von Toast und frischer Butter, sehr elegant, sehr verführerisch, mit guter Balance von Schmelz und Frische und lang anhaltendem Finale. Passt zu Muscheln, gebratenem Fisch, Geflügel und weissem Fleisch, gern auch an sahnigen Saucen oder als Ragout, und zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten. ...

Tiefes Purpur-Rubinrot. Im Bouquet Aromen von dunklen Fruechten Brombeeren, Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Kirschen, unterlegt mit leicht erdigen Noten und Anklaengen von Leder. Am Gaumen strukturiert und saftig, mit der dichten, aromatischen Frucht und Wuerze des Bouquets, elegant gestuetzt von praesentem, geschmeidigem Tannin. Passt zu Boeuf Bourguignon, Entrecotes, Koteletts, Rinderbraten in Rotweinsauce, Wildgerichten Hasenruecken, Wildragout oder kraeftigem Kaese. ...

Raffiniert und finessenreich verführt Puligny Montrachet mit eleganten Rebsortenaromen von Mandeln, Blüten und feiner Exotik. Perfekt ausgewogen mit grossartigem Potenzial. Passt zu Geflügelpasteten, gebratener Fisch und Garnelen, mittelkräftige Käse wie Brie und Camembert. ...