Chassagne Montrachet Morgeot Monopole Closdela Chapelleisteinfeinausgewogener Weinmit Aromenvonfrischen Früchten, weissen Blütenundzarten Röstnoten Delikatundharmonischam Gaumengewinntermitden Jahrenan Kraftund Charakter ...

Ineinemhellen Goldgelbverführterdie Nasearomatischmitexotischer Frucht, Honigundfrischer Haselnuss, mitdezenter Holznote Die Weinevon Chassagnesindmeistetwaskräftiger, robuster, alsjenevon Puligny, reichhaltigundmollige Fruchtmitausdrucksstarker Aromatik, langanhaltendmitmineralischem Finale Passtzu Hummer, gegrillten Jakobsmuschelnund Edelfischen pochiert, in Muschelsudgegart, anfeiner Sahnesauce Gereifte Jahrgängeauchzugebratener Gänsestopfleberoderwürzigem Käse Munster, Comte, reifer Brie ...

Tiefe Boeden mit hohem Anteil an Ton und Mergel, alte Reben und die behutsame Vergaerung und Reife der Weine in kleinen Faessern veleihen diesem Premier Cru seine Blance von Kraft und Finesse. ...

In einem glaenzendesn Rubinrot mit leicht ins violette spielenden Reflexen erstrahlt der Wein. In der Nase ein fruchtig-aromatisches Bouquet von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Delikat strukturiert und sanft am Gaumen mit schoener Balance von saftigem Tannin, fruchtigen Beerenaromen und feinwuerzigen Anklaengen. Passt zu gebratenem Gefluegel und Gefluegelleber, Wachteln, Wildgefluegel und typisch burgundischen Spezialitaeten, wie Jambon persille oder Boeuf Bourgignon, koestlich auch zu kraeftig-wuerzigem Kaese Reblochon, Brie. ...

Glänzendes Strohgelbmithellgoldenen Reflexen Intensives, ausdrucksvolles Bouquetmit Notenvonsaftiggereiftemgelbem Steinobst, Walnussundleichtrauchigen Aromen Am Gaumenvollmundig, kraftvollstrukturiertundwunderschönausgewogen, die für Meursaultungewöhnlich lebendige Säurestrafftdiereife, geschmeidige Fülleundlässtbisins Finaledie Konzentrationnieüberhandnehmeneingrosser Charmes, elegantundrund, mitexzellentem Potenzial ...

In einem glänzenden Strohgelb erstrahlt der Wein. Im Bouquet verschmelzen reife Fruchtaromen Weinbergspfirsich, weisse Nektarinen, Zitrusfrüchte sehr harmonisch mit eleganten Noten von Brioche, Mandel und Haselnuss. Am Gaumen erscheint der Wein kraftvoll, rund und geschmeidig mit mittlerem Körper. Die weiche Frucht Steinobst, Honigmelone ist fein unterlegt mit Noten von Toast und frischer Butter, sehr elegant, sehr verführerisch, mit guter Balance von Schmelz und Frische und lang anhaltendem Finale. Passt zu Muscheln, gebratenem Fisch, Geflügel und weissem Fleisch, gern auch an sahnigen Saucen oder als Ragout, und zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten. ...

Was Meursault fuer die Weissweine ist, ist Pommard fuer die Rotweine der Co te de Beaune, ein Mundvoll Burgund. Kraftvoll strukturiert mit oft straffem Tannin ist er kein Einstiegswein, doch vollendeter Genuss fuer jeden Burgund-Liebhaber. ...

Raffiniert und finessenreich verführt Puligny Montrachet mit eleganten Rebsortenaromen von Mandeln, Blüten und feiner Exotik. Perfekt ausgewogen mit grossartigem Potenzial. Passt zu Geflügelpasteten, gebratener Fisch und Garnelen, mittelkräftige Käse wie Brie und Camembert. ...

Raffiniertundfinessenreichverführt Puligny Montrachetmiteleganten Rebsortenaromenvon Mandeln, Blütenundfeiner Exotik Perfektausgewogenmitgrossartigem Potenzial Passtzu Geflügelpasteten, gebratener Fischund Garnelen, mittelkräftige Käsewie Brieund Camembert ...

Saint-Aubin kann weiss oder rot sein. Jadot erzeugt die Weissen in gewohnt exzellenter Qualitaet. Der Blanc verfuehrt mit Aromen von frischen Mandeln, Bienenwachs und mineralischen Anklaengen. Lang und sehr elegant mit feinwuerzigem Finale. ...