Zarte Aromen von Waldkraeutern, am Gaumen Honigmelone, Mango, Zitrusschale und frische Steinfruechte, elegant und mit ausdruckstarker Wuerze. Passt zu leichten Gefluegelgerichten, Muscheln, Hummer, Heilbutt und cremigem Risotto. ...

Kraeftiges Fruchtaroma von Erdbeeren und Himbeeren. Ein Rotling mit saftiger Saeurestruktur und Aromatik. Passt zu leichten Speisen, wie z. B. bunten Sommer-Salaten, zu Fisch wie z.B. Forelle und zu Grillgemuese. ...

Betoerende Fruchtnote von Weinbergpfirsich und einem Hauch Mango. Eine fein eingebundene und frische Saeurestruktur mit feiner Saar-Mineralitaet Ein Weisswein mit vielschichtiger Struktur und kraeftiger Dichte. Passt zu zartem Gemuese wie. z. B. Spargel, zu hellen Fleischgerichten wie z.B. Kalb und Gefluegel oder zu Fisch und Schalentieren. ...

Glaenzendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Aromatisch intensives Bouquet mit den fuer diesen Chardonnay charakteristischen Noten von Brataepfeln und frischen Meyer-Zitronen. Am Gaumen vollmundig, sehr aromatisch mit klarer Frucht, im Finale lang und geschmeidig, fast ueppig, doch zugleich anhaltend frisch und geschmacklich trocken, mit zart wuerzigen Anklaengen von Muskatnuss. Passt zu Tapas und Sommersalaten, zu frischen Meeresfruechten, leichten Fisch- und Gefluegelgerichten oder Pasta mit Fruehlingsgemuese. ...

Glaenzendes Goldgelb mit hellgoldenen Reflexen. Aromatisch intensives, vielschichtiges Bouquet von Steinobst Pfirsich, Nektarinen, exotischen Fruechten Mango, Bratapfel und Sahnekaramell, unterlegt mit den eleganten Roestnoten der Eichenholzreife gebrannte Mandeln, Haselnuesse. Am Gaumen ueppig, vollmundig und geschmeidig, doch mit lebhafter Frische, durch die perfekte Balance von saftiger Frucht Steinobst, Zitrusfruechte, elegant eingebundener Eiche und rassiger Saeure, elegant, lebendig, sehr lang mit feinem Schmelz. Passt zu gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, gegrillten Garnelen, asiatisch gewuerzten Gerichten mit hellem Fleisch, Gefluegel, Fisch, Krustentieren oder Tofu, Zitronengras und Kokosmilch, Risotto mit frischem Spinat oder Morcheln. ...

Tiefdunkles Kirschrot. Klassisches Bouquet von schwarzen Kirschen und dunklen Waldbeeren. Intensiv, rund und seidig am Gaumen mit samtweichem, doch festem Tannin und wunderschoener Balance, Konzentration, sanfter Fuelle und Eleganz, ein Wein von grossem Reifepotenzial, der allerdings auch eine Weile braucht, bevor er seine volle Pracht entfaltet. Passt zu: feiner Wildpastete und saftigem Schinken, rosa gebratenem Rindfleisch, Pasta mit Waldpilzen, Ente oder Schweinefleisch chinesisch und Gefluegelbraten Pute, Wachtel, Huhn. ...

Feines Barriquearoma, gepaart mit würzig-süsslicher Vanille und roten Kirschen. Am Gaumen weich, rund mit samtigem Tannin. Im Geschmack kräftig und würzig, im Abgang zeigt sich eine süsslich-elegante Frucht. Passt zu Schweinebraten mit Rotkohl, Entenbrust mit Waldpilzen, Roquefort ...

Körperreicher und würziger Spätburgunder. Typische Aromen von Kirschen in der Nase. Passt zu Schmorbraten, Spareribs, Brie. ...

Angenehme, lang anhaltende Frucht. Passt zu Zanderfilet auf Blattspinat, Lachs mit Wokgemüse, Spargel, Möhrenflan ...

Ein fruchtiger, frischer und mineralischer Müller Thurgau. Passt zu leichten Vorspeisen, Gemüseterrine, Wildkräutersalat ...