Miguel Torres. Cordillera Carmenere Reserva Especial Cachapoal Valley

Product Description

Tiefes, intensives Kirschrot mit purpurnen Reflexen, die Nase verraet sofort die charakteristischen Carmenere-Aromen von reifen Waldbeeren, Leder und Eukalyptus, die sehr harmonisch mit wuerzigen Noten von Lorbeer und Gewuerznelken, Lakritz und schwarzem Pfeffer verschmelzen, am Gaumen weit, rund und vollmundig mit reifem, harmonisch eingebundenem Tannin, die wuerzig-fruchtig Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spueren, elegant unterlegt mit den warmen Toast- und Roestnoten der Eichenholzreife, die im Finale lange nachhallen. Passt zu: gegrilltem Lamm- und Schweinefleisch oder Kurzgebratenem mit vielen Kraeutern, aber auch zu saftigem Lammbraten mit Oliven, mediterranen Ofengerichten mit Auberginen Moussaka, herzhafter Pasta Cannelloni mit Tomaten-Fleischfuellung oder zu gereiftem Hartkaese.