Miguel Torres Purgatori Costers Del Segre DO Jg. 2020

Product Description

In einem tiefen, intensiv dunklen Kirschrot erweist sich der Wein auch intensiv in der Nase mit aromatischem Duft nach reifen dunklen Fruechten wie Heidelbeeren und Maulbeeren, unterlegt von feinen rauchigen Noten, Anklaengen von Toffee, Karamell und suessen Gewuerzen. Am Gaumen ist er ebensp aromatisch kraftvoll und vollmundig mit dichter, suess gereifter Frucht und Wuerze, fest strukturiertem und zugleich sehr fein gewobenem Tannin, die Eiche ist spuerbar, doch elegant eingebunden, der Gaumen harmonisch rund, strukturiert und ausgewogen mit feiner frischer Saeure, Kraft und Finesse im langen Finale. Passt zu Hasenbraten mit Backobst, gebratenem und geschmortem Lamm- oder Rindfleisch mit Kraeutern, Pilzen, Zwiebeln, Karotten, Kichererbsen, gebratener Gans oder Ente mit Waldbeerkompott oder zu mittelkraeftig gereiftem Kaese.