In der Nase ausdrucksstarke Aromen von weissen, reifen Fruechten. Am Gaumen wird der zarte cremige Geschmack dominiert durch Pfirsich- und Aprikosennoten, begleitet durch einen Hauch Wuerze und geroesteten Haselnuessen. Passt zu Meeresfruechten, Gefluegel und Fisch. ...

Die Cuvee aus traditionellen Rebsorten Suedfrankreichs ueberzeugt mit einer tiefroten Farbe und violetten Reflexen. In die Nase steigt ein Duft von dunklen Beerenfruechten, zerstossenem Pfeffer und Nuancen von mediterranen Kraeutern. Am Gaumen dicht und komplex mit fruchtiger Frische und feinen Aromen von dunkler Schokolade, die fuer einen anhaltenden Geschmack sorgen. Passt zu Entenfilet, Rindercarpaccio, Auberginen-Moussaka. ...

Ein intensiver Geruch nach Weinbergspfirsich und weissen Blueten. Frische, blumige und weisse Fruchtaromen mit einem Hauch Menthol im Abgang verleihen dem Wein eine eindrucksvolle Frische. Passt zu gegrilltem Fisch und Gefluegel. ...

Subtiler Duft von weissen Blüten und roten, süssen Früchten. Am Gaumen frisch mit feiner Fruchtaromatik und harmonischer Balance. Passt zu mediterranen Salaten, Thunfirschfilet und Meeresfrüchten. Aus biologischem Anbau ...

Das leuchtende Lachsrosa verdankt die Cuvee insbesondere den Rebsorten Syrah und Grenache. In der Nase finden sich frisch-fruchtige Aromen von roten Beeren, darunter Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen ausgewogen mit saftiger Frucht. Passt zu mediterranen Salaten, Gefluegel, Fisch. ...

Eine suedfranzoesische Cuvee mit tiefdunklem und intensivem Rubinrot. Reife Johannisbeeren, etwas dunkler Pfeffer, sowie der Duft von frischem Rosmarin und Thymian in der Nase. Am Gaumen dunkle Beerenfruechte und mediterrane Gewuerze. Konzentriert und dennoch geschmeidig sorgen die seidigen Tannine fuer ein anhaltendes Aromenspiel. Passt zu Ente, Lamm, Kaeseplatten. ...

In einem wunderschönen dichten dunklen Kirschrot erscheint der Wein im Bouquet mit intensiven Fruchtaromen von Schwarzkirschen und Blaubeerkonfitüre mit einem Hauch von Menthol. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kraftvoll, mit festem Rückgrat von exquisit gereiftem Tannin, elegant und lang mit feiner Bitternote im Finale. Passt zu gegrillten Lamm- und Rinderkoteletts, herzhaften Schmortöpfen mit Fleisch und-oder Kürbis und Linsen. ...

In einem Strohgelb mit gruengoldenen Glanzlichtern erzeugt der Wein in der Nase ein aromatisch intensives Bouquet, gepraegt von der saftig exotischen Sauvignon-Frucht Mango, Pfirsich, Ananas und grasig-kraeutrigen, auch leicht vegetabilen Noten Spargel mit einem Hauch suesser Vanille und Kokosnuss als subtile Erinnerungen an die neue franzoesische und amerikanische Eiche. Geschmacklich ist der Wein aromatisch intensiv und kraftvoll mit perfekter Balance von saftiger Frucht, lebhafter Saeure und verfuehrerischer Exotik, unterlegt mit feiner Kraeuterfrische und, auch am Gaumen, den zarten Kokos-Vanille-Gruessen der neuen Eiche, hoch elegant mit bemerkenswerter Laenge im Finale. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fisch und Gefluegel, Meeresfruechten, frischer Pasta, cremigem Risotto oder sahnig-pikanten Gemueseauflaeufen. ...

Ein intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein aromatisch vielschichtiges Bouquet mit wuerzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Gewuerznelken, Aromen von Sauerkirschen, Waldbeeren und Anklaengen von Unterholz und Kraeutern. Geschmacklich praesentiert sich der Wein sanft und vollmundig mit suess gereifter Frucht, feiner, leicht erdiger Wuerze und klar strukturiertem, seidig eingebundenem Tannin, auch am Gaumen vielschichtig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachhall. Passt zu zartem Lamm- und Rindfleisch gebraten, gegrillt, Wildgerichten, Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkaesesorten in der Art des Manchego. ...

Ein helles Strohgelb mit gruenlich-goldenen Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein elegantes, ueppiges Bouquet mit Noten von indenblueten, reifen Aepfeln, Birnen, Pfirsichen und dem fuer Gran Vina Sol charakteristischen Hauch von Fenchel Anis. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, weich und vielschichtig mit viel eleganter Fuelle, eine zarte Vanillenote erinnert dezent an die kurze Reife in franzoesischer Eiche, das Finale ist seidig und lang anhaltend mit feinster Balance von frischer Saeure und opulentem Schmelz. Passt zu gratinierten Austern, Fisch, Paella mit Meeresfruechten, Huehnchen, Putenfleisch, Salaten mit Sahnedressing oder feinem Frischkaese. ...