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Zeigt im Glas eine rubinrote Farbe, in der Nase Aromen von roten Fruechten, mineralische Noten, Pfeffer. Am Gaumen frisch und lang, mit praesenten, dennoch gut eingebundenen Tanninen, koerperreich, saftig. Elegant und nachhaltig im langen Abgang. Passt zu: Gefluegel und einer Pasta mit nicht zu schweren Fleischsaucen. ...

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Der fabelhafte Rose präsentiert sich im Glas mit einem blassen lachsfarbenen Rosa. Das Bukett ist aromatisch und frisch, wohlriechende Noten von frischen roten Früchten und weissen Blüten dominieren die Nase. Im Mund ebenfalls frisch und ausdrucksstark. Passt zu: gegrilltem Fleisch und Fisch. ...

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Dunkles Rot mit Purpur, feminine Nase mit floralen Noten. Ein kompletter Einstiegswein, im Geschmack weich und warmherzig, elegante, leicht suessliche Tannine. Passt zu: Kaninchen, Lamm, Rind, Schinken, Hartkaese. ...

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Hundertprozentiger Baga, erzeugt aus handgelesenem Traubengut aelterer und juengerer Rebstoecke. Mittleres Rubinrot im Glas, ausdrucksvolles Bukett, frisches rotes Obst. Am Gaumen fein und mineralisch mit Waldnoten, praesente Tannine. Passt zu: Wild Rebhuhn, Wildschwein und Ofen-gebackenem-gegrilltem Kabeljau. ...

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Rubinrote Farbe von guter Konzentration. Der Präferenz hat ein feines und komplexes Aroma, voller Beeren mit einem Hauch von mediterranen Kräutern. Der Toast des Holzes ist elegant und harmonisch. Ein jugendlicher Wein mit festen Tanninen und ausladend im Mundvolumen. Frisch und ansprechend mit guten mineralischen Noten, zeigt er sich vielseitig bei Tisch. ...

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Lebendiges, helles Rosa. Anfangs zurueckhaltendes Bukett, in dem mit zunehmender Dauer rote Beerenfruechte, Kraeuter und florale Noten hervortreten, mineralisch, rauchig. Intensiv und frisch am Gaumen, besitzt er Volumen, zeigt sich vollmundig und fruchtig am Gaumen. Passt zu: Austern, Fisch, Gefluegel und mit Kaese ueberbackenen Auflaeufen. ...

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Dunkle Farbe, im Bukett Aromen von frischem Obst, balsamisch, mediterrane Kraeuternoten, mineralischer Charakter mit Aromen nach Stein und Erde. Am Gaumen beherzt und komplex, mit praesenten, aber sehr gut integrierten Tanninen. Passt zu: Wild, Lamm, Pfeffersteak, pikanten Auflaeufen mit Pilzen. ...

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Helles, strahlendes Goldgelb im Glas. Anfangs verhalten, dann feine Aromen mit Noten von Birnen, weissen Blueten und Steinobst. Am Gaumen vollmundig und rund, unterstuetzt von einen lebendigen Saeure und Zitrusnoten. Praesenter fruchtiger Abgang mit angenehmen Kraeuternoten, guter Trinkfluss, leicht und ausgewogen im Geschmack. Passt zu: Fischgerichten, mediterranen Salaten und Gefluegelgerichten. ...

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Rubinrote Farbe, das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig mit Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Noten von frischem Obst und die wuerzigen Aromen sind in einem belebenden mineralischen Geruest eingebunden. Aromatischer, langer und ausgeglichener Abgang. Passt zu: geschmortem Kalbsfleisch und traditionellen Wuersten sowie im Ofen gebackenen Kabeljau. ...

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Kraftvoll und trotzdem elegant Die mehr als 66 Jahre alten Reben verleihen dem Wein ein komplexes und finessenreiches Gesamtbild. Passt zu Fischgerichten und hellem Fleisch. ...

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Niepoort Redoma Branco Jg. 2021

Ausdrucksstarke Nase, in der mineralische Noten dominieren, begleitet von Aromen von Aprikosen und Zitrusfruechten sowie dezenten floralen Noten. Leicht rauchiger Charakter, elegant und ausgewogen im Geschmack. Koerperreich, gut ausbalanciert, perfekt eingebundenes Holz, langer Abgang. Passt zu: hellem Gefluegel und asiatischen Gerichten.

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