Aromatisch, kraftvoll, vielschichtig und zugleich sehr pur, fein akzentuiert und lang. ...

Tiefes, dunkel glänzendes Kirsch- bis Granatrot. Im Bouquet verschmelzen dichte fruchtige Aromen markante Schwarzkirschen, neben dunklen Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren mit feinen Noten von Sandelholz und feuchter Erde Moos, Waldboden. Die extrem langsam reifenden Trauben entfalten dichte, konzentrierte Aromen, doch zugleich auch die Säure, die der aromatischen Fülle jede Breite nimmt, perfekt balanciert, kraftvoll, vielschichtig mit spürbarem Potenzial, dem man genügend Zeit schenken sollte die Geduld wird belohnt. Passt gebratenem Rinderfilet oder Milchlamm in Kräuterkruste, Ente und Geflügelbraten, feinen Terrinen und Waldpilzen. ...

Tiefdunkles, glänzendes Rubin- bis Granatrot. In der Nase Aromen von wilden Himbeeren, Lavendel und feuchten Piniennadeln, die sich nach Belüftung weiter intensivieren. Am Gaumen samtweich und harmonisch mit feiner Balance von herbsüsser Frucht Cranberrys, zarten Barriquenoten dunkle Schokolade, Zedernholz, rauchigen Anklängen und elegant eingebundenem, geschmeidigem Tannin, im Finale nuanciert, ausdrucksvoll und lang. Passt zu Wildpasteten, gebratenem Rinderfilet, Entenbrust, Geflügel und hausgemachter Pasta. ...

Tiefdunkles, glänzendes Rubin- bis Granatrot. Im Bouquet fruchtig-würzige Aromen von Schwarzkirschen, Preiselbeeren und Zimt, unterlegt mit Noten von Lebkuchen, Lakritze, dunkler Schokolade und leicht erdigen Anklängen von Moos und Waldboden. Am Gaumen leichtfüssig und beschwingt, doch mit Tiefgang, das dichte, feinkörnige Tannin gibt den üppigen Frucht- und Gewürzaromen eine klare Struktur, ohne deshalb ihre vielschichtige Fülle und Finesse auch nur im Geringsten zu schmälern, ein eleganter Verführer mit der Energie der grossen Sonoma Coast Pinot Noirs. Passt zu feinen Wildpasteten, gebratenem Rinderfilet, Entenbrust oder Geflügelbraten und hausgemachter Pasta mit Waldpilzen. ...

Rubinrote Farbe, leuchtend, intensive Fruchtaromatikmitreifen Kirschen, Preiselbeerenund Waldhimbeeren Am Gaumenistersehrsaftigmitsatter Fruchtundfeiner Würze Der Weinistsehrgutausgewogenundelegantmitfesten Tanninen Passtzu:dunklem Fleisch, z B Rindersteakgebratenundzugeschmorten Gerichtenaberauchzum Wildgeflügel, Hartkäseaus Rohmilchoderaromatischerhalbfestem Schnittkäse Ausbiologischem Anbau ...

Rubinrote Farbe, leuchtend, intensive Fruchtaromatik mit reifen Kirschen, Preiselbeeren und Waldhimbeeren. Am Gaumen ist er sehr saftig elegant mit dezenter Frucht und feiner Würze. Der Wein ist sehr gut ausgewogen und elegant mit einer spielerischen Frische und wenig Tannin. Aus biologischem Anbau ...

Tiefes Granatrotmitvioletten Reflexen, leuchtendim Glas Das Bouquetistwunderbarkomplexundvielschichtig Aromenvonreifenschwarzen Beerenfrüchten, Cassis, Holunderbeeren, Pflaumenmousse, Marzipan, Kakaoundeine Spurvom Kaffee Am Gaumenisterherrlichfruchtbetont, rund, ausgewogen, intensiv, mitgeschmeidigen Tanninenundsehrlangen, herrlichwürzigen Nachhall Die Werkzeuge, dieeinen Weinineinen Pannobileverwandeln, sinddie Augen, Nasen, Gaumen, Gehirneund Herzenvonneun Winzernundder Bleistiftfürdasallesentscheidende Ja Der Wegdorthinisteinegeheime Verkostungausdernurjene Weineerhobenhervorgehen, welchedie Herkunft, Persönlichkeitundden Charakterhaben, dereinen Pannobileauszeichnet Punktum Ausbiologischem Anbau ...

Dichtes Granatrot mit rubinroten Reflexen im Glas. Das Bouquet ist intensiv, duftet nach roten, reifen Früchten wie Erdbeeren, Kirschen und Brombeeren. Noten von Bitterschokolade und Lakritze untermalen die Frucht. Am Gaumen ist er kräftig, fruchtig und elegant. Die Tanninstruktur ist reif und begleitet das lange Finale bis zum Schluss. Aus biologischem Anbau ...

Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Schwarzkirschen überzeugen am Gaumen und werden von leichten Noten von Kaffee und Pfeffer unterstrichen. Am Gaumen mit saftigem Schmelz guter Struktur und Fruchtfülle, dazuein sehr schönes Finale Aus biologischem Anbau ...

Rubinrote Farbe, leuchtendim Glas Das Bouquetistansprechend, intensivundfruchtig, esduftetnachreifenroten Beeren, Kirschen, Cassisundeinem Hauch Minze, deutliche Notenvondunkler Schokoladeuntermalendie Frucht Am Gaumenistersehrsaftigmitfeinenmineralischen Tönen Der Weinistsehrgutausgewogenundelegantmitfesten Tanninenundlangen Nachhall Ausbiologischem Anbau ...