Der Penfolds Bin 128 ist ein eleganter Shiraz, der die kuehleren Klimabedingungen des Coonawarra-Tals in Suedaustralien widerspiegelt. Seit seiner Einfuehrung im Jahr 1962 hebt sich dieser Wein durch seine feinere Struktur und seine ausgepraegte Wuerze von den kraftvolleren Barossa-Shiraz-Weinen ab. Der Bin 128 reift traditionell in franzoesischen Eichenfaessern, was ihm raffinierte Aromen von roten Beeren, Pflaumen, schwarzen Oliven und feinen Gewuerzen verleiht. Seine frische Saeure und seidigen Tannine machen ihn zu einem eleganten, vielschichtigen Wein mit ausgezeichnetem Reifepotenzial. Der Bin 128 steht fuer die Perfektion von Shiraz in kuehleren Anbaugebieten und bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht, Wuerze und Holz.