Tiefrote Farbe im Glas. Im Bouquet typische Cabernet-Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, die durch leichte Kirschholznoten unterstützt werden. Am Gaumen zeigt sich die Cuvee vollmundig mit Aromen von roten Früchten. Im Finish lang und komplex durch markante Tannine. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.