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Peter Lehmann Mentor Barossa Valley Jg. 2013
Peter Lehmann Mentor
Barossa Valley Jg.
2013
€31.74
Breit gefächertes Bukett, dicht mit Johannisbeeraromen, rauchigen Röstnoten, Nuancen von Minze und Zedernholz, wunderbar samtig, mit Kraft und Tiefe. Passt zu: kräftigen Wildgerichten, Gänsebraten, würzigem und gereiftem Käse. ...
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Peter Lehmann Stonewell Shiraz Barossa Valley Jg. 2013
Peter Lehmann
Stonewell
Shiraz Barossa Valley
Jg. 2013
€53.24
In der Nase dunkle, konzentrierte Beerenfrüchte mit einem Hauch von Schokolade und Anis. Er wirkt sehr konzentriert, beinahe schon likörartig aber zugleich auch sehr würzig. Der Schwarze Pfeffer sticht sehr hervor. Am Gaumen wirkt er kräftig aber trotzdem gut strukturiert mit spürbaren Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten. ...
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Peter Lehmann The Futures Shiraz Barossa Valley Jg. 2015
Peter Lehmann The
Futures Shiraz Barossa
Valley Jg. 2015
€17.84
Ein kraftvoller und gut strukturierter Shiraz mit einer tiefroten Farbe und vielseitigen Aromen von Pflaumen, dunkler Schokolade und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein typisch voluminös, kräftig und mit seidigen Tanninen in der Länge. Passt zu: Schmorbraten, Lammkotelett und generell kräftig-würzigen Speisen. ...
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Peter Lehmann Wildcard Chardonnay unoaked Jg. 2019
Peter Lehmann
Wildcard Chardonnay
Unoaked Jg. 2019
€7.54
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Noten von Passionsfrucht. Am Gaumen ein lebendiger, leicht zugänglicher Chardonnay mit ausgewogenen Aromen von Zitrus und tropischen Früchten wie Pfirsich und Melone. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch. ...
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Peter Lehmann Wildcard Shiarz-Cabernet Jg. 2019
Peter Lehmann
Wildcard Shiarz-Cabernet
Jg. 2019
€7.54
Im Glas hat die Cuvee aus Shiraz und Cabernet ein intensives Rot mit violetten Reflexen. Im Bouquet überzeugt sie mit einer vollen, dichten und fruchtigen Note von Pflaume, schwarzer Johannisbeeren und Himbeere. Am Gaumen folgen Aromen von reifen Pflaumen und Mokka, die den beerig-würzigen Charakter des Weines unterstützen. Passt zu: geschmorten rotem Fleisch, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hartkäse. ...
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Petra Alto Toscana IGT Sangiovese Jg. 2018
Petra Alto Toscana
IGT Sangiovese Jg.
2018
€37.74
Der Altorepräsentierteinedermarkantesten Ausdrucksformendes Potentialsdes Valdi Cornia, dessengeologischeundmikroklimatische Eigenschaftendeutlichinder Rebsorte Sangiovesezum Ausdruckkommen, diedie Toskanazuihrer Wahlheimaterkorenhat Indiesem Teildertyrrhenischen Küstezeigtder Sangiovesesichmitbesonderer Komplexitätund Tanninpotenzverbundenmiteinerausgeprägtenmineralischen Noteundeinerwenigerausgeprägten Säurealsderbekannteren, typischenausdenim Landesinnerngelegenen Anbaugebieten Passtzu:dunklem Fleisch, feinem Rinderschmorbraten, Lammbratenmit Kräuternder Provenceoderedlem Wildgeflügel ...
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Petra Colle al Fico Toscana IGT Syrah Jg. 2020 im Holzfass gereift
Petra Colle Al Fico
Toscana IGT Syrah Jg.
2020 Im
Holzfass Gereift
€37.74
Von intensiver und brillanter rubinroter Farbe drückt er ein üppiges und vielschichtiges aromatisches Spektrum aus, das von Gewürz- und Unterholznoten begleitet wird, gefolgt von Nuancen von Vanille und einer Kaskade von Waldbeeren. Die Aromen übertragen sich mit grosser Konsequenz auf den Gaumen, erweitern den Geschmack und vertiefen die Eindrücke. Ein sortentypischer, regionaltypischer Rotwein. ...
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Petra Hebo Toscana I.G.T. Jg. 2020 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese im Holzfass gereift
Petra Hebo Toscana
I.G.T. Jg. 2020 Cuvee
Aus
Cabernet Sauvignon,
Merlot, Sangiovese Im
Holzfass Gereift
€16.54
Der Hebo reift überwiegend in grossen Fässern aus slowenischer Eiche, ein kleiner Teil reift in Barriquesin Zweit- oder Drittbelegung. Ein Wein mit intensivem Duft von roten Beeren, Kirsche und Hagebutte, begleitet von mineralischen Noten. Am Gaumen überzeugt der Hebo durch vollen Geschmack nach Beeren und Trockenfrüchten und durch reife, harmonisch integrierte Tannine. Passt zu würzigen Käsesorten, und aromatischen Antipasti. ...
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Petra Potenti Toscana IGT Cabernet Sauvignon Jg. 2018
Petra Potenti Toscana
IGT Cabernet Sauvignon
Jg. 2018
€37.74
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Dieser komplexe Wein präsentiert sich mit reifer Beerenfrucht, Gewürzen, Zimt, Nelken, dunkle Schokolade, geröstetem Kaffee und Anklänge von Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich sehr dicht, kräftig, konzentriert mit saftiger Frucht. Lebendig mit feinkörnigem Tannin und balsamischen Noten wie Unterholz und Tabak. Der Nachhall ist sehr lang und komplex. Passt zu: Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen, in Rotweingeschmortem Kaninchen, feinem Wildgeflügel, Wachtel oder Fasan oder reifem Hartkäse. ...
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Petra Quercegobbe Merlot Toscana IGT Jg. 2018 MonateimHolzfassgereift
Petra Quercegobbe
Merlot Toscana IGT Jg.
2018 Monateim Holzfassgereift
€40.84
Quercegobbereifte Monateinneuen Literfassenden Eichenfässern Proz. undgebrauchten Barriques Proz. Intensives Dunkelrotmitvioletten Reflexen, leuchtendim Glas Erpräsentiertsichmiteinemwundervollaromatischen Duftnachroten Früchten, leichte Gewürznotenundbalsamische Akzentenvon Myrteund Eukalyptus Am Gaumenüberzeugtder Weinmiteinergrossen Eleganzundeinerausgeprägten Mineralität, elegantundtiefgründigmitfeinen Tanninen Der Abgangistintensivundharmonisch Passtzu:dunklem Fleisch, feinem Rinderschmorbraten, Lammbratenmit Kräuternder Provenceoderedlem Wildgeflügel ...
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Petra Alto Toscana IGT Sangiovese Jg. 2012

Der Alto repräsentiert eine der markantesten Ausdrucksformen des Potentials des Val di Cornia, dessen geologische und mikroklimatische Eigenschaften deutlich in der Rebsorte Sangiovese zum Ausdruckkommen, die die Toskana zu ihrer Wahlheimat erkoren hat. Indiesem Teil der tyrrhenischen Küste zeigt der Sangiovese sich mit besonderer Komplexität und Tanninpotenz verbunden mit einer ausgeprägten mineralischen Note und einer weniger ausgeprägten Säure als der bekannteren, typischen aus den im Landesinnern gelegenen Anbaugebieten.
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italienische weine Getränke > Weine > Rotwein > Italienische Weine
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Der Alto repräsentiert eine der markantesten Ausdrucksformen des Potentials des Val di Cornia, dessen geologische und mikroklimatische Eigenschaften deutlich in der Rebsorte Sangiovese zum Ausdruckkommen, die die Toskana zu ihrer Wahlheimat erkoren hat. Indiesem Teil der tyrrhenischen Küste zeigt der Sangiovese sich mit besonderer Komplexität und Tanninpotenz verbunden mit einer ausgeprägten mineralischen Note und einer weniger ausgeprägten Säure als der bekannteren, typischen aus den im Landesinnern gelegenen Anbaugebieten.

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