Hinter dem abenteuerlustigen Namen verbirgt sich eine duftige Cuvee aus Colombard und Ugni Blanc. Frisch mit weichem Zitrusfruchtaroma und feiner Balance von lebhafter Saeure und delikater Restsuesse. Ein herrlich unkomplizierter Partner fuer 1.000 Gelegenheiten. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 63 Brennwert Kj: 267 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 1.3500 davon Zucker: 0.6500 Salz: 0.0000 Zutaten: Zutat: Weintrauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsmittel: E220 Sulfite, E228 Kaliumbisulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphaere abgefuellt. ...

Sehr helles, leuchtendes Strohgelb mit silbrig-gruenlichen Reflexen, frisches, duftiges Bouquet von reifen Stachelbeeren, Zitrusfruechten, frisch geschnittenem Gras und Buchsbaum, unterlegt mit den feinen Akazienbluetennoten der Colombard-Trauben, sehr frisch und lebendig, mit viel saftiger Zitrusfrucht und feinen blumigen Noten, die weiche, lebhafte Saeure verleiht am Gaumen ein seidig geradliniges und zugleich prickelndes Gefuehl und ein langes, fruchtig frisches Finale koestlich, macht Lust auf mehr Passt zu leichten Fisch- und Gemuesegerichte, gern auch mit asiatischem Einschlag Ingwer, Zitronengras, Thaibasilikum, zu frischem und gegrilltem Ziegenkaese. ...

Tiefdunkles Kirsch- bis Purpurrot ins violett spielend, fruchtbetontes Bouquet von reifen, frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, unterlegt mit feinen Gewuerznoten, Lakritz und einem Hauch von Veilchen, am Gaumen kraeftig, wuerzig, fleischig, rund und vollmundig, mit weicher Balance von suess gereifter dunkler Beerenfrucht, praesentem, doch seidigem Tannin, warmer, leicht pfeffriger Wuerze, die dem Finale noch mehr aromatische Fuelle und eine schoene Laenge verleiht. Passt zu gegrilltem Rind- und Lammfleisch, Wild und Gefluegel, Kurzgebratenem, Ratatouille, gefuellten Auberginen, pikanten Reis- und Nudelgerichten oder mittelkraeftigem Kaese. ...

Leuchtendes Goldgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern. Aromen von: Quitten, getrocknete Aprikosen, suess gereiften und kandierten Zitrusfruechten mit einem Hauch Exotik, sehr elegant, sehr aromatisch, duftig, wuerzig, frisch, geschmeidig und vollmundig mit wunderschoener Balance von suesser, leicht exotischer Frucht und zartem Schmelz. Passt zu frischem Ziegenkaese mit Thymianhonig, leichten Obsttartes, exotischen Fruchtsalaten, Nachspeisen oder auch zu Gerichten der asiatischen Kueche. ...

Ein aromatisch vielschichtiges Bouquet von reifen dunklen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, feine blumige Anklaenge und zarte Gewuerznoten. Am Gaumen frisch und lebendig mit viel weicher, saftiger Frucht, feiner Wuerze und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur und eine schoene, aromatische Laenge im Finale verleiht. Passt zu Rindfleisch, Hackbraten mit Thymian, gebratener Entenbrust, Pasta mit pikant gewuerzten Saucen, mittelkraeftigen Kaesesorten oder auch solo, als feines Glaeschen zum Feierabend. ...

Granatrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtige Aromen von Cassis und Waldbeere, vermischt mit einem feinen Suessholzduft. Ausgewogen, rund und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang. ...

Drei autochthone Rebsorten aus drei ausgewaehlten Terroirs machen den besonderen Charakter der Appellation Saint-Mont spuerbar. Duftig, vollmundig und harmonisch, mit kraftvollen Aromen von Pfirsich, Birne, Pampelmuse und lebendiger Frische im Finale. ...

Saint-Mont geht zurueck auf die Benediktinerabtei, die hier im 11. Jahrhundert errichtet wurde. Ihre tiefen, ausdrucksvollen Weine waren schon Jahrhunderte vor der AOC-Klassifizierung hochgeschaetzt. Dicht und wuerzig, mit saftiger Frucht und Frische. ...

Ein Wein von tief rubinroter Farbe, an der man die Reichhaltigkeit des Weines erkennen kann. Im Duft ebenfalls reichhaltig und komplex. Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere vermischen sich harmonisch mit Noten von Kakao und geröstetem Brot. Schwenkt man den Wein etwas im Glas, kommen Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer hinzu. Im Mund präsentiert er sich konzentriert und mit schmelzigen, für die Rebsorte Tannat typischen, präsenten Tanninen, die den Charakter des Weines zum Ausdruck bringen: eine aussergewöhnliche Fülle und Komplexität. Passt zu: dunklem Fleisch, Wildgerichten, Ziegenkäse. ...

Man kann Colombard und Ugni blanc zu feinstem Cognac brennen. Oder man geniesst sie um einige Prozent leichter, als duftige Weisswein-Cuvee mit sonnenreifen Aromen von Zitrusfruechten, Mango, Pfirsich, Stachelbeeren, Ananas und lebendiger Saeurefrische. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 64 Brennwert Kj: 267 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 1.3500 davon Zucker: 0.6500 Salz: 0.0000 Zutaten: Weintrauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsmittel: E220 Sulfite, E228 Kaliumbisulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphaere abgefuellt. ...