Die Trauben stammen von alten Rebstoecken eines einzelnen Weinbergs. Tiefdunkel und wuerzig im Duft. Im Geschmack komplex, mit samtiger Fuelle. ...

Naehrwerte: Brennwert Kcal: 75 Brennwert Kj: 314 Fett: 0 Fettsaeure: 0 Eiweiss: 0 Kohlenhydrate: 1, 2 davon Zucker: 0, 2 Salz: 0 Zutaten: Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: b Schwefeldioxid-b, Saeureregulator: Weinsaeure ...

Der Wein reifte 26 Monate in neuen franzoesischen Barriques und wurde nicht gefiltert. Das Bouquet ist das eines grossen Cabernets, der Gaumen vielschichtig und tiefgruendig. ...

Ein rotes Glanzlicht aus Stellenbosch von den nordwestlichen Haengen des Helderbergs, dem Medoc von Stellenbosch. Der Wein wurde in franzoesischen Barriques ausgebaut und zeigt ein ausdrucksvolles Bouquet nach Waldbeeren, Cassis und Gewuerzen. Am Gaumen koerperreich mit feinen Tanninen, guter Tiefe und schoenem Extrakt. Das Finale elegant und lang, wie man es bei Boekenhoutskloof erwarten darf. ...

Der Chardonnay besitzt eine cremige Textur und wird bestimmt durch seine Straffheit, Geschmeidigkeit und Reichhaltigkeit. Duftende Noten nach Steinobst und wilden Kraeutern machen den Wein zu einem grossen Erlebnis. ...

Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof. Die hochspannende und dabei sinnliche Cuvee bietet ein sehr weit gefaechertes Aromenspektrum. Den Syrah liefert das heisse, trockene Malmesbury im Swartland noerdlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den aeltesten Reben dieser Sorte in Suedafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Boeden am Fusse der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitboeden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den biologisch bewirtschafteten Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur grossen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewaechses. ...

Diese hoch spannende Cuvee bietet ein breit gefaechertes Aromenspektrum. Johannisbeer- und Kirschnoten dominieren das Bouquet mit Noten exotischer Gewuerze. Leichte Anklaenge von gepoekeltem Fleisch und Espresso verleihen Komplexitaet. Die Textur von dunkler Schokolade wird durch pudrige Tannine und wohl integrierte Saeure ausgeglichen. Der Wein ist mittelkraeftig mit Noten von Lakritz und einem Hauch Koriander sowie Kardamom. ...

Die Trauben stammen von 4 Huegeleinzellagen im Franschhoek Tal. Der Wein reifte 22 Monate in franzoesischen Barriques. Am Gaumen sehr raffiniert und poliert, wobei die reifen roten Fruechte der Nase mit einem zarten Garrigue-Charakte einhergehen. Noten von Lavendel und Thymian, Praezision und Feinheit sowie sehr feinkoernige, pudrige Tannine machen diesen Wein zu einem sehr klassischen Cabernet. ...

Ein facettenreicher Wein, der mit seinem Charakter beeindruckt: Der Patina Syrah von Boekenhoutskloof verwoehnt die Sinne mit Aromen von dunklen Beeren und einer angenehmen Wuerze, unterstrichen von einem Hauch Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich reife Fruechte und feine Tannine, begleitet von einer eleganten Wuerze, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Der lange, intensive Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Boekenhoutskloof in Suedafrika steht fuer Qualitaet und erstklassige Herstellungsverfahren. ...

Die am Kap so erfolgreiche Rebsorte Chenin Blanc darf natürlich nicht in der Porcupine Ridge Linie von Boekenhoutskloof fehlen. Saftig-rund mit Noten von reifem gelbem Steinobst, Birne und Ananas, gute Balance aus Frucht und Frische, klingt lange nach. ...