Goldgelb funkelt er dich an und reife Honigmelonen und gelbe Früchte umspielen die Nase, bevor am Gaumen seinen saftig-vollmundigen Glanz entfaltet Verwitterte Rotsandsteinböden haben diesen Pinot Blanc der Domaines Schlumberger im Elsass zu einem terroirbetonten und dennoch feinfruchtigen Klassiker gemacht. Passt zu: Shrimps in feuriger Chilimarinade, Sushi, leichten Sommersalaten, besonders mit ziegenfrischkäse und Nektarinen. ...

Leuchtendes Goldgelb, brillant, glänzend im Glas. Das Bouquet ist wunderbar vielschichtig, es duftet herrlich nach Akazienblüten, Quitten, kandierten Früchten, Anklänge von hellem Honig, getrockneter Ananas, Ingwer und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich beeindruckend dicht, wieder sehr komplex mit gut eingebundener Säure, schönem Wechselspiel von Frucht und Säure, Schmelz und langem Nachhall. ...

Dieser bemerkenswerte Pinot Gris Grauburgunder aus der Grand Cru Lage Kessler Sandsteinboden, in der Mitte der Lage ist ein Tal, das die Trauben vor Nordwinden und kalten Luftströmen schützt offenbart in der Nase ein ausdrucksstarkes, komplexes, tiefes Bukett. Aromen von Blüten, gelben Früchten, Quitten, Mirabellen, dazu Pflaume und ein Hauch feine Lakritze. Am Gaumen wunderbar cremig, fruchtig mit feine mineralischer Note. Beeindruckend dicht, mit belebender, gut eingebundener Säure, schönes Wechselspiel von Frucht mit Aromen von reifem Apfel, gelben Früchten, Mirabellen, Pflaumen, getrockneten Früchten, süsse Mandeln und Säure. Der Wein ist vollmundig mit schönem Schmelz und langem Nachhall. Ein perfekter Pinot Gris mit Finesse und Klasse ...

Mittleres Gelb mit silbernen Reflexen, strahlend im Glas. Das Bouquet ist animierend, fruchtig, duftet nach weissem Pfirsich, Galiamelone, feine florale Anklänge mit weissen Blüten, Akzente von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, cremig und vielschichtig, die Säure ist spürbar und gut eingebunden, die Frucht dominiert, und wird mit feiner Mineralik unterstützt. Ein feinwürziger Wein, der lange nachhallt und viel Spass bringt, sehr guter Speisenbegleiter Passt zu: gebeiztem Lachs, geräucherten Hummerkrabben, gegrilltem Seebarsch und cremigen Käsesorten. ...

Dezentes Goldgelb, blumige und fruchtige Noten von Quitten, Birnen, reifen Äpfeln und kandierten Früchten, am Gaumen vollmundig, sehr weinig, rund, mit Schmelz, schön im Abgang mit erstaunlicher Länge. Passt zu: Risotto, Pasta oder anderen mediterranen Gerichten wie gegrillten Fischen, aber auch reifen Münsterkäse. ...

Leuchtendes Goldgelb, intensive Aromen von Aprikosen, Quitten und Zitronen, sowie mineralische Noten. Zartsaftige Frucht, sehr ausgewogen, prägnante Mineralität, grosse Tiefe, langer Abgang. Passt zu: gebeiztem Lachs, geräucherten Hummerkrabben, gegrilltem Seebarsch und cremigen Käsesorten. ...

Hellgelbleuchtendsteigtermit AromenreiferÄpfelundgelber Früchteindie Nase, diesubtilvongetrockneten Früchtenund Limettebegleitetwerden Schmelzigundmitder Eleganzder Reifeeinerstklassiger Rieslingmussnichtimmerjungundknackigspritzigsein Passtzu:kräftigeren Fischspeisenoder Pastgerichtenmitheller Sauce, beispielsweise Bandnudelnmitweissem Trüffelschaum ...

Helles Gelbmitgrünen Reflexen, delikate Aromenvonreifen Pfirsichen, Zitrusund Pampelmusen, am Gaumenmineralische Würze, eingutstrukturierter, kerniger, sehrausgewogenerundtrockener Wein Passtzu: Wurstwaren, Fischterrinen, undfrischem Ziegenkäse ...

Im Glas präsentiert sich der Wein in einer goldgelben Farbe. In der Nase schweben Aromen von heimischen Früchten. Am Gaumen kommen dezente und typische Spätburgunderfrucht und wache Säure zusammen und harmonieren zu einem angenehmen Mundgefühl mit besonderer Frische. Passt zu Fischgerichten, hellem Fleisch, leichten Pastagerichten. Vegane Verarbeitung ...

Zuerst nimmt man einen typischen Duft nach Birne wahr. Dieser wird im nächsten Moment von einer leichten Salzigkeit mit Anklängen von Feuerstein ergänzt. Am Gaumen greift dann eine leichte Säure zu, die dem Wein eine animierende Frische verleiht. Passt zu Fischgerichten, gerne auch zu einer luftigen Sahnesauce, Lachs in Safransauce oder Saibling, zu hellem oder gebratenem Fleisch oder Spargel. Vegane Verarbeitung ...