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Strahlendes Gelb. Fein-würzige Nase mit reifer Birne. Am Gaumen rauchige Anklänge. Elegante Pfeffrigkeit mit zart-herben Nuancen, süssliches Nadelgehölz. Saftig reife Säurestütze mit angenehmer, etwas salziger Mineralik im Abgang. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, Kalbfleisch, klassischen Wiener Schnitzel, gegrilltem Geflügel und mittelkräftigen Käse. Aus biologischem Anbau ...

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Leuchtendes Grüngelb Jugendlicher Stachelbeerduft Am Gaumenetwas Schwarzkümmelmiteleganter Kräuterwürze, spürbare Salzigkeit Im Nachhallzartnachschwarzen Ribisel Cassis Feinwürzig, reichhaltige Quarzmineralik, vonlebendiger Säuregeprägt Sicheres Reifepotential Passtzu: Vorspeisen, Caesar Saladmitgegrilltem Geflügelstreifen, cremiges Risottomitgeschmortem Gemüse, gebratenem Fischundmilden Käsesorten Ausbiologischem Anbau ...

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Klares strohgelb mit gruenen Reflexen. Ananas, gruener Apfel und frisch geschnittenes Heu. Frisch mit grossem Volumen, mit gut eingebundener Saeure. ...

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Handgelesene sonnengetrocknete Trauben mit mehr als 300 g-L Zucker. Zitronengelb mit grünen Reflexen. Sehr komplex. Aprikose, Jasmine, Anis, Muskatnuss. Leichte für Süssweine unübliche, tolle Säure, die eine herrliche Frische erzeugt. Sehr langanhaltendes Finish- Toller Dessertwein. ...

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Handgelesene sonnengetrocknete Trauben mit mehr als 300 g-L Zucker. Zitronengelb mit gruenen Reflexen. Sehr komplex. Aprikose, Jasmine, Anis, Muskatnuss. Leichte fuer Suessweine unuebliche, tolle Saeure, die eine herrliche Frische erzeugt. Sehr langanhaltendes Finish- Toller Dessertwein. ...

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Klares und scheinendes purpurrot. In der Nase rote Fruechte, Vanille, Tabak und Schokolade. Cremig robuste, aber nicht zu harte Tannine. Im Mund eine grosse Aromenvielfalt. Klares Finish. ...

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Tiefes Kirschrot. Intensive Aromen von suess gereiften Schattenmorellen, Blaubeeren und dunkler Schokolade, unterlegt mit Anklaengen von Veilchen in der Nase. Am Gaumen saftig, vollmundig und samtweich, das suess gereifte Tannin und die dunkle Frucht des Bouquets verschmelzen ebenso elegant wie harmonisch mit den feinen Karamell- und Roestnoten der Eiche. Passt zu: Rind- und Lammfleisch, Lammkarrees mit Minze, dunkler Schokolade und gereiftem Kaese. ...

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In der Nase ausdrucksvolle Aromen von suess gereiften roten und schwarzen Beeren, unterlegt mit zarten mineralischen Anklaengen und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen saftig, aromatisch konzentriert und sueffig zugleich mit der duftigen Beerenfrucht des Bouquets, frisch und kraftvoll, mit eleganter Laenge. Passt zu: Tapas und Antipasti, bunten Sommersalaten, gegrilltem Gemuese, Huehnchen, Nudel- und Reisgerichten, orientalisch gewuerzten Speisen. ...

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Glaenzendes Purpurgranatrot mit violetten Glanzlichtern. Duftige Rebsortenaromen von reifen roten Fruechten, Erdbeeren und Anklaengen von Lakritz verschmelzen mit den zarten Kaffee- und Vanillenoten der Fassreife. Am Gaumen sanft und kraftvoll mit harmonischer Balance von elegantem, eingebundenem Tannin, saftig suess gereifter Frucht und einem Hauch Wuerze. Passt zu: gegrilltem Lachs oder Thunfischsteak, Gefluegel, Lamm- und Rinderkoteletts, pikant gefuellten Cannelloni, Ravioli oder mediterranen Ofengerichten. ...

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In der Nase verschmelzen die ausdrucksvollen Aromen von Sommerblueten, Fenchel und frisch gemaehtem Gras des Verdejos mit der saftig exotischen Frucht von Mango und Maracuja des Sauvignon Blancs. Am Gaumen saftig, geschmeidig mit harmonischer Balance von Schmelz und Frische, elegant und sehr verfuehrerisch mit schoener Laenge. Passt zu: Fisch und Meeresfruechten, Huehnchen, Salaten, frischer Pasta mit Pilzen, jungem Ziegenkaese. ...

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Finca Antigua Syrah Crianza Jg. 2017

Tiefes purpurrot. Veilchen, Flieder und Nelken in der Nase. Sehr komplex mit fein eingebundenen Holznoten, cremiger Einstieg mit feinem Tanninspiel. Entfaltet sich voluminoes ueber den Gaumen und hat einen spektakulaeren Abgang.

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