Diese Rotwein-Cuvee ist eine Hommage an die Menschen, die über die Jahre zum Erfolg von Stags Leap Wine Cellars beigetragen haben und deren Können und Wissen durch die Hands of Time immer weiter gegeben wurde. 17 Monate Reifung in französischen Eichenholzfässern bringt Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Creme Brulee hervor. Gerne eine Stunde vorher dekantieren.