Tiefdunkles, dichtes Pflaumenrot mit rubinroten Glanzlichtern. Klassisches Cabernet-Bouquet von saftig gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen unterlegt mit erdigen Noten von Moos und Waldboden, Leder, Zeder, Krern Rosmarin, Lakritz, Mokka, Vanille und Karamell. Am Gaumen kraftvoll, intensiv und fest strukturiert, doch mit der klassischen Eleganz der Stags Leap Wine Cellars, mittlerer Körperr, im Finale lang und harmonisch ausgewogen mit wm Nachhall von Schwarzen Johannisbeeren, Mokka und Lakritz. Passt zu: saftigem Pfeffersteak, Entenbrust mit geschmortem Endiviensalat, Lammkeule mit vielen Krern, Rinderschmorbraten oder mittelwn Hartksorten Comt Manchego, Bergk. ...

Obwohl man seit den 1980ern Sauvignon Blanc-Weine bereitet, ist AVETA eine vergleichsweise junge Interpretation der Rebsorte. Trauben aus Bestlagen verleihen ihr die typisch grasig-fruchtigen Aromen mit feinmineralischer Frische im Finale. ...

Diese Rotwein-Cuvee ist eine Hommage an die Menschen, die über die Jahre zum Erfolg von Stags Leap Wine Cellars beigetragen haben und deren Können und Wissen durch die Hands of Time immer weiter gegeben wurde. 17 Monate Reifung in französischen Eichenholzfässern bringt Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Creme Brulee hervor. Gerne eine Stunde vorher dekantieren. ...

Klares, glänzendes Strohgelbmitgrüngoldenen Reflexen Duftiges, aromatischausdrucksvolles Bouquetmit Notenvonweissfleischigem Steinobst, reifen Zitronen, Geissblatt, Ananasund Vanille Am Gaumensaftig, fruchtbetontundfrisch, mitmittlerem Körper, Strukturund Balance, AromenvonrotwangigenÄpfeln, Zitrusfrüchtenundasiatischen Birnenverschmelzenim Finalemitfeiner Mineralität, diedienatürliche Frischeund Eleganzdes Weinesunterstreichen Passtzu:gegrilltem Fischund Geflügel, wie Hühnchenmit Zitronen Aioli, Lachsan Gurken Tomaten Salsamitfrischem Dillodergebratener Hühnerbrustgefülltmit Blattspinat, Fetaundgeschmorten Tomaten ...

Reichhaltige Aromen von Johannisbeeren und Sauerkirschen mit erdigen Noten. Zeigt sich sehr dicht und weich am Gaumen, mit schwarzen Johannisbeeren und ledrigen Noten. Schön strukturiertes Tanningerüst. ...

Das Hauptaugenmerkdes Weingutesliegtaufder Produktiondes Cabernetundsowirddieser Monateim Barriquegereifte Rotweinals Estate Blendgehandelt Erzeigtköstliche Brombeeraromen, abgerundetdurch Notenvon Teeblättern, Zedernholzund Mokka Wunderbarausgewogenmitlangem Finish ...

Interessante Nase nach reifen Pflaumen, weissem Pfeffer und feinen Olivennoten. Praesentiert sich am Gaumen voll und ausgewogen mit reifen Fruchtaromen und einem Touch Mineralitaet. Erhaelt seine Komplexitaet und Ausgewogenheit durch die 20-monatige Reifung in franzoesischen Barriques. Unfiltriert fuer den authentischen Weingenuss. ...

Die Trauben fuer diesen Blend wachsen am Fusse eines steilen Hanges, der sagenhafte 11 verschiedene Bodentypen aufweist: eine Herausforderung, der das Weingut mit diesem ungewoehnlichen Weisswein begegnet. Er schafft eine schoene Balance zwischen Opulenz und Duft von Roussanne und Viognier einerseits und Frische und Frucht von Chenin Blanc und Verdelho andererseits. ...

Klassische Cassis-Note mit einzigartigem Lavendel- und Veilchenduft. Zeigt sich konzentriert am Gaumen mit komplexen Fruchtaromen und kraeutrigen Untertoenen. Der Wein besticht durch eine elegante Tanninstruktur und einen nachhaltigen Abgang. Unfiltriert und 22 Monate Reife im im Barrique fuer den wahren Cabernet-Charakter ...

Die Syrah-Trauben fuer diesen Wein wachsen auf dem aeltesten und kleinsten Syrah-Weinberg der Stark-Conde Farm, dem Block 6, welcher nur 22 Reihen zaehlt. Dementsprechend limitiert ist die Produktion. Bei diesem Syrah steht die Textur und das Mundgefuehl im Fokus. Schoene, florale Noten mit etwas Pfeffer kitzeln die Nase. Der Gaumen ist samtig mit einem langen, eleganten Abagang. Dazu eine wunderschoene Balance zwischen Kraft und Eleganz. ...