In der Nase brilliert er mit knackig-grünen Aromen, etwas Holunderblüte, aber auch tropische Noten sind zu finden: Ananas und Guave. Am Gaumen wirkt er sehr frisch, fresch und pikant. Passt zu: Meeresfrüchtesalat, Spargel mit Basilikumsauce, Ziegenkäsetarteletts.