Intensive Aromen von reifen Pflaumen, Schwarzkirsche und Johannisbeeren. Delikate Gewuerznoten in Verbindung mit Kakao und Vanille. Vollmundig, weich und warm am Gaumen mit grosser Fruchtkonzentration und langem Nachhall. Passt zu kraeftigen Fleisch- und Grillgerichten. ...

Frische Aromen von Zitrus, Apfel, Melone und einem Hauch Walnuss. Ein erfrischender koerperreicher Weisswein mit Schmelz und Charakter Passt zu leichten Gefluegelgerichten, Muscheln, Hummer, Heilbutt und cremigem Risotto. ...

Tiefrot mit Aromen von Beerenfruechten und feinen Gewuerznoten. Intensive Duefte von Amarena Kirschen und Waldfruechten, einem Hauch von Veilchen und Pfeffer. Ein vollfruchtiger Rotwein mit kraeftigem Tannin und einer guten Struktur. Passt zu Vorspeisen wie z.B. Tatar, roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Kaese. ...

Intensiv dunkle Farbe. Satte Schwarzkirsche, elegante Wuerzigkeit, dezente Roestaromen. Ueppiges, samtiges Konzentrat. Ein Schmeichler. Passt zu: kraeftigen Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Kaesesorten. ...

Kaltmazeration fuer 24 Stunden und Reifelagerung fuer 4 Monate im franzoesischen Barrique, danach weitere 4 Monate in der Flasche. Intensive Fruchtaromen schwarze Johannis- und Brombeeren in Kombination mit leicht suesslichen Gewuerznoten. Tief dunkel, satt und vollmundig, aber auch mit Biss und samtiger Gerbstoffstruktur. ...

Intensiv dunkle Farbe, vollmundig mit suesslichen Gewuerznoten, dunkle Beerenfrucht. Elegant lang anhaltender Nachhall. Ein wuerziges, samtiges Konzentrat mit geringer, zugleich feinster Restsuesse. Passt zu: kraeftigen Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Kaesesorten. Aus biologischem Anbau ...

Dunkelrote Farbe mit einem Aroma von himmlisch suessen Beeren, reifen Pflaumen, sowie saftigen Kirschen. Feine Gewuerznoten runden diesen trendigen Primitivo ab. Elegant, langes Finish Passt zu Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Kaesesorten. ...

Kraeftige Rose-Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige Frische von Heidelbeer- und Erdbeeraromen. Sanftes Tannin. Ausdrucksstarker, kraeftiger Rose. Saftige Art. Passt zu: italienischen Vorspeisenplatten, gegrilltem oder gebackenem Fisch und jungen Kaesesorten. ...

Klares, glaenzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablaessig aufsteigenden Perlen, die an der Oberflaeche ein zartes Mousseux bilden. Delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebaeck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklaengen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfruechten. Elegant auch am Gaumen, die anhaltend frische bildet einen schoenen Kontrast zu den zart nussigen Roestnoten und Anklaengen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Fruechten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spuerbaren sehr feinen Restsuesse des Sec Champagners. Passt zu: Foie gras mit Honigkuchen, sahnig-cremigen Desserts, Nusskrokant, Mandelbiskuit, knuspriger Obsttarte mit Birnen, Pfirsich, Aprikosen. ...

Nur in grossen Jahren und ausschliesslich aus Mosten der ersten Pressung erzeugt Taittinger diesen besonderen Jahrgangs-Champagner. Der Taittinger Brut Millesime 2015 erfuellt genau diese perfekte Kombination aus Terroir, Klima und dem einzigartigen Stil des Hauses Taittinger. Die Feinheit und Reife des Terroirs spueren Sie bei der Verkostung dieses Jahrgangs. Der fein perlende, zarte und elegante Brut Millesime verfuehrt nach seiner fuenfjaehrigen Reife mit Aromen weisser Blumen, Zitrusfruechten und leichter Roestnoten. Jung getrunken weiss er sich hervorragend allein zu praesentieren und wird spaeter
- mit den Jahren
- seine grosszuegige Struktur zu feinen Speisen und kulinarischen Kreationen offenbaren...

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