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Dieser ungewöhnliche Blend ist einfach phantastisch. Dunkle Beeren und eine Fülle von süssen Gewürzen verwöhnen die Nase. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert mit wunderbarer Tiefe und schöner Länge. Ein paar Monate Flaschenreife werden das Geschmackserlebnis sicher noch intensivieren. ...

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Junge Rebstoecke liefern die Trauben die zu 40 Proz. 4 Monate im Fass reifen und verleihen ihm trotz ihrer Jugend eine starke, ausdrucksvolle Persoenlichkeit. Der Insoglio ist wunderbar ausgewogen, rund und verfuehrerisch. ...

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Voneinerherrlichen Mineralitätsowieeinerkomplexen, fastexplosiven Fruchtigkeitwirddas Bouquetdes Weltklasse Sauvignon Blancgeprägt Delikate Aromenvon Grapefruit, Pfirsichund Holunderblüten, gepaartmit Kräuternotenverleihendiesemgrossartigen Sauvignonseinenrassigen, frischen Charakter Passtzu Steinbuttin Zitronenbutter, Jacobsmuschelnoderfeinem Salat ...

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Die Trauben dieser speziellen, nur in kleinen Mengen produzierten Reserve gedeihen an erstklassigen Weinhängen im Wairau Tal. Die tropische Frucht steht hier in schönem Einkang mit zarten Eichentönen. Passt zu: chinesischer oder zur Thai-Küche passt. ...

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Der Sof zeigt eine schöne Länge sowie exzellente Balance zwischen den frischen, fruchtigen Aromen und den zart duftigen Noten. ...

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Mit dem Achelo hat der Bramasole einen jungen, reinsortigen Syrah zur Seite bekommen. Nach einer dreimonatigen Reifeperiode in Barriques und zwei bis drei Monaten auf der Flasche praesentiert er sich mit einem intensiv-fruchtigen Aroma, einer guten Struktur und einem langen, langen Nachhall. Passt zu rotem Fleisch, Wild mit brauner Sosse. ...

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Die Weinberge um Cortona sind praedestiniert fuer den Anbau von Syrah. Braccesca deutlich erkennen. Dies laesst der 16 Monate im Barrique gereifte Bramasole deutlich erkennen. Er betoert durch eine intensive Frucht, gepaart mit zarten Vanillenoten, sowie durch seinen kraeftigen, wohl strukturierten Charakter und das nachhaltige Finale. Passt zu pikanten Gemuesegerichten und wuerzigen Schmorgerichten aus Rind. ...

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Dieser klassische Vino Nobile besticht durch seine extreme Eleganz und Feinheit. Der Geschmack ist dicht, strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von Kirschen und Waldbeeren. Passt zu pikanten Gemuesegerichten und Schmorgerichten aus Lamm, Rind und Wild. ...

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Der Sabazio verbindet die typische Frische der traditionellen Rebsorte Sangiovese mit der charakteristischen ueppigen Fruchtigkeit von Merlot, um das antike Territorium von Montepulciano zu repraesentieren. An der Nase bestechen frische blumige und fruchtige Noten von Veilchen und roten Johannisbeeren. Passt zu Pizza und Pasta. ...

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Santa Pia heisst der Weinberg, der die Trauben fuer diesen samtigen Vino Nobile liefert. Er praesentiert sich von einem tiefen Dunkelrot, mit fruchtigen Noten und zarten Vanilletoenen. Das Geschmackserlebnis wird besiegelt durch eine exzellente Struktur und optimal eingebundene Tannine. ...

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Tenuta Di Peppoli Peppoli Chianti Classico DOCG Jg. 2022

Ein intensiver Duft nach reifen Fruechten wie Kirschen und roten Johannisbeeren und zarten Veilchenaromen, ein ausgewogener Geschmack und eine neunmonatige Lagerung in slawonischer Eiche machen diesen aus 90 Proz. Sangiovese und 10 Proz. Merlot bestehenden Chianti Classico zu einem eleganten und gut strukturierten Wein. Passt als Menuewein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.

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