Der Gewürztraminererreichtgeradeim Elsassseineganze Perfektion Inseinemleuchtenden Goldgelbmitzartrosafarbenen Glanzlichternerinnerteran Rosenund Grapefruit, präsentiertsichvoll, weichunddennochtrocken Miteinem Bouquetvonreifen Litschis, Trauben, Pfingstrosenundfeinem Biskuit Vollmundig, konzentriertmitexzellenter Balanceam Gaumen, vielsaftige Frucht, elegante Würzeunddiefür Trimbachsocharakteristische, nursehrzarte Süsseverleihendem Classiqueseineeinzigartige Finesse Passtzufeinen Pasteten Gänsestopfleber, Hummerundgeräuchertem Fisch, vorallemaberzudenleichtverschärften Gerichtenderasiatischen, orientalischenoderindischen Küche Natürlichauchzudem Klassiker:zukräftigem Münsterkäse ...

Vendanges Tardivesausüberreifen Traubenwerdennurinbesonderen Jahrenbereitet Trimbachs Gewürztramineristeinekonzentrierte, zugleichüppigsüsseundrassige Variante Feinwürzig, mineralisch, raffiniertmitenormem Potenzial ...

In der Farbe glänzendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Duftiges Bouquet von gelben Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, auch etwas Steinobst, weisse Blüten und pikante Würznoten Muskatnuss. Am Gaumen trocken, sanft, doch nicht ohne Kraft und Fülle, gut ausgewogen, mit feiner Würze, viel Saft und Frische. Ein Wein für pures Trinkvergnügen, früh zugänglich. Passt zu verschiedensten Salaten, Meeresfrüchten und Austern, zu pochiertem Fisch mit leichten Kräutersaucen oder Forelle, Elsässer Flammkuchen, Quiche oder zu Hühnchen und leichten Nudelgerichten. ...

Im Bouquet duftig fruchtbetont mit intensiven Aromen von saftig gereiftem Steinobst Pfirsich, Aprikose, exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Anklängen von Honig. Am Gaumen vollmundig mit der üppigen, gelbfleischigen Frucht des Bouquets reifer Pfirsich, Mango, exotische Früchte, ergänzt um Noten von Birnen und Zitronencreme, bei aller Opulenz geschmacklich trocken, elegant und geschmeidig, saftig und sehr lang, mit perfekter Balance von Schmelz, rassiger Frische und leicht rauchig mineralischen Anklängen im Finale. Passt zu Räucherlachs und Sashimi Jakobsmuscheln, Edelfische in Rahmsauce, helles Fleisch und Geflügel, gebratene Champignons oder Pfifferlinge, Currys und andere pikant gewürzte Gerichte der asiatischen, aber auch der orientalischen oder der Fusionsküche ...

Die Farbe spiegelt ein feines Goldgelb mit zart rosanen Reflexen wider. Das Aroma ist sehr harmonisch und blumig, und duftet zart nach Rosen, Bienenwachs und Dörräpfel. Am Gaumen weich und aromatisch, reichhaltig und sehr komplex, durchzogen von feiner Mineralität. Passt zu Pasteten von Gänse- und Geflügelleber, Wildpasteten, Räucherfisch und hellem Fleisch mit gehaltvoll-cremigen Saucen. ...

Der Namedes Weinsstammtvon Frederic Emile Trimbach, derbereitsim Jahrseine Weineaufder Internationalen Messein Brüsselvorstellteunddafürhöchste Auszeichnungenerhielt Auf Spitzenlagengewachsen, istdasvollreife Traubengutspürbarwiederzufinden, eineleganter Riesling, ausdrucksvoll, jedochschlankmitfeiner Mineralität Der Weinisteigentlichauf Grand Cru Lagengewachsen, manhatjedochaufdie Bezeichnungverzichtet, weilder Name Frederic Emilezutraditionsbehaftetist Passtzuelsässischen Spezialitäten, zukräftigen Fischgerichten, gegrilltodermitwürzigen Saucen, Geflügelundzurmodernenasiatischen Küche ...

Nur 2, 66 ha Reben liefern den Riesling für diesen ebenso intensiven wie finessenreichen Grand Cru Geisberg, den man nun erstmals auch beim Namen nennt Die Lage selbst ist den Trimbachs deutlich länger vertraut, als gemeinsame Herkunft mit dem Grand Cru Osterberg ihrer weltberühmten Cuvee Frederic Emile. ...

Nur 2, 66 ha Reben liefern den Riesling für diesen ebenso intensiven wie finessenreichen Grand Cru Geisberg, den man nun erstmals auch beim Namen nennt Die Lage selbst ist den Trimbachs deutlich länger vertraut, als gemeinsame Herkunft mit dem Grand Cru Osterberg ihrer weltberühmten Cuvee Frederic Emile. ...

Der Grand Cru Schlossberg bildet den Auftakt zu einer neuen Kollektion edler Grand Cru-Rieslinge an der Seite der grossen Trimbach-Klassiker Clos Ste. Hune und Frederic Emile. Herkunfts- und Jahrgangscharakter verschmelzen hier zu einem klaren, fein geschliffenen trocken Riesling ganz im Stil Trimbach. ...

Der Grand Cru Schlossberg bildet den Auftakt zu einer neuen Kollektion edler Grand Cru-Rieslinge an der Seite der grossen Trimbach-Klassiker Clos Ste. Hune und Frederic Emile. Herkunfts- und Jahrgangscharakter verschmelzen hier zu einem klaren, fein geschliffenen trocken Riesling ganz im Stil Trimbach. ...