Die Farbe spiegelt ein feines Goldgelb mit zart rosanen Reflexen wider. Das Aroma ist sehr harmonisch und blumig, und duftet zart nach Rosen, Bienenwachs und Dörräpfel. Am Gaumen weich und aromatisch, reichhaltig und sehr komplex, durchzogen von feiner Mineralität. Passt zu Pasteten von Gänse- und Geflügelleber, Wildpasteten, Räucherfisch und hellem Fleisch mit gehaltvoll-cremigen Saucen. ...

Dunkelglänzendes Kirschrot Inder Naseklare, intensive Aromenvonsüssgereiften Kirschen, Waldbeeren Schwarze Johannisbeeren, Cassisund Holunderblüten Am Gaumenelegantundfrisch, geschmacklichtrocken, mitdersaftigkonzentrierten Fruchtdes Bouquets Kirschen, Waldbeeren, feinstrukturiertem Tanninundlebendiger Säurefrische, im Finalelangundgeschmeidigmiteinem Hauch Kräuterwürze Passtzugeräucherter Wurstund Schinken, gebratenem Fleischund Geflügel, Kaninchenin Senfkruste, Baeckeoffe, Linseneintopfmit Speckodermittelkräftigem Käse ...

Der Namedes Weinsstammtvon Frederic Emile Trimbach, derbereitsim Jahrseine Weineaufder Internationalen Messein Brüsselvorstellteunddafürhöchste Auszeichnungenerhielt Auf Spitzenlagengewachsen, istdasvollreife Traubengutspürbarwiederzufinden, eineleganter Riesling, ausdrucksvoll, jedochschlankmitfeiner Mineralität Der Weinisteigentlichauf Grand Cru Lagengewachsen, manhatjedochaufdie Bezeichnungverzichtet, weilder Name Frederic Emilezutraditionsbehaftetist Passtzuelsässischen Spezialitäten, zukräftigen Fischgerichten, gegrilltodermitwürzigen Saucen, Geflügelundzurmodernenasiatischen Küche ...

Nur 2, 66 ha Reben liefern den Riesling für diesen ebenso intensiven wie finessenreichen Grand Cru Geisberg, den man nun erstmals auch beim Namen nennt Die Lage selbst ist den Trimbachs deutlich länger vertraut, als gemeinsame Herkunft mit dem Grand Cru Osterberg ihrer weltberühmten Cuvee Frederic Emile. ...

Nur 2, 66 ha Reben liefern den Riesling für diesen ebenso intensiven wie finessenreichen Grand Cru Geisberg, den man nun erstmals auch beim Namen nennt Die Lage selbst ist den Trimbachs deutlich länger vertraut, als gemeinsame Herkunft mit dem Grand Cru Osterberg ihrer weltberühmten Cuvee Frederic Emile. ...

Der Grand Cru Schlossberg bildet den Auftakt zu einer neuen Kollektion edler Grand Cru-Rieslinge an der Seite der grossen Trimbach-Klassiker Clos Ste. Hune und Frederic Emile. Herkunfts- und Jahrgangscharakter verschmelzen hier zu einem klaren, fein geschliffenen trocken Riesling ganz im Stil Trimbach. ...

Der Weinweisteinhelles Strohgelbbis Weissgoldauf Inder Naseduftig, fein, mitsortentypischer Frucht, Aromenvonweissem Pfirsich, Zitrone, Klarapfelund Golden Delicious, einem Hauch Geissblatt, auchetwas Quitteundspürbarer Mineralität Am Gaumentrocken, frischundsehrlebendig Diearomatische Fruchtdes Bouquets, dierassige Säureundfeine Mineralitätstehenperfektin Balance Der Weinistsehrsaftig, verführerisch, miteinem Hauchvon Würzeim Finale Passtzu Fischgerichten, Muscheln, Krebsenebensowiezuden Klassikernderelsässischen Küche, von Flammkuchenbis Choucroutegarnie Sauerkrautmit Bauchspeck, Würstenund Co ...

Helles, glänzendes Goldgelb Zartes, dochvielstimmiges Bouquetvon Pfirsich, gelbemundgrünem Apfel, Grapefruit, Zitrone, Geissblatt, auchetwas Wald Honig, Kamilleundfeine Kräuterwürze Am Gaumentrocken, geradlinig, mitkräftiger Säureundspürbarer Mineralität, denendielebendige, zugleichreifundfrischwirkende Fruchtdie Strengenimmt, sehrelegant, ausbalanciert, präzise, mitguter Längeundleichtpikanter Würzeim Finale Passtzu:feinenbisherzhaften Spezialitätender Elsässer Küchevon Fisch gegrillt, gebraten, geräuchert, pochiertanfeiner Rahmsauce und Geflügel gebratenodergeschmortals Coqau Riesling biszu Kalbfleisch, Schweinebratenundwürziger Choucroutegarnie ...

Die Farbespiegelteinklares, glänzendes Goldgelbwider Im Bouquetnochjungdochbereitsspürbarintensivmitkräftigen Aromenvon Kräuternund Zitrusfrüchten, neben AnklängenvonÄpfeln, Geissblatt, Weissdornund Honig Am Gaumentrocken, konzentriert, reifundkraftvoll, mitperfekter Balancevonviskoser Fülleundkristallklarer Frucht, lebendiger Frischeundmarkanter Mineralität, ein Spitzenriesling, hochelegant, dochmitjeder Menge Saftund Charme, dieihnwunderschönzugänglichmachen Passtzu Lachs, Thunfisch, hellem Fleischund Geflügel, gegrillt, gebratenoderancremigen Rahmsaucenundebenfallszu Gerichtender Cross Kitchenoderderasiatischen Küche ...

Ein tiefdunkler Wein mit einem intensiv fruchtigen Kern von reifen Pflaumen und Schwarzkirsche, verfeinert durch einen Hauch Eichenholz mit Vanille-Noten. Erstaunliche Finesse und Würze am Gaumen. Passt zu: Barbecue, Fondue, zu dunklem Fleisch, wie Rumpsteak oder kräftigem Käse. ...