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Klares Strohgelb mit grüngoldenen Glanzlichtern. In der Nase intensive Zitrusfruchtaromen reife Zitronen, auch Zitronencreme und Noten von Steinobst Pfirsich, Nektarinen, etwas Stachelbeere und feine Anklänge von Cassisblüten. Am Gaumen frisch und lebendig mit klarer, saftiger Frucht reife Zitrusfrüchte, exzellent eingebundener Säure, einem Hauch Mineralität, sehr pur, mit eleganter, zart schmelzender Fülle und schöner Länge im Finale. Passt zu: gegrilltem Fisch, Austern, Muscheln, leichten Gemüsegerichten, Cesar Salad oder auch zu krosser Bruschetta mit Ziegenkäse. ...

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Klares Strohgelb mit grüngoldenen Glanzlichtern. Frisches, lebendiges Bouquet von sonnengereiften Zitrusfrüchten Limette, Mandarine, unterlegt mit zarten Anklängen von Obstblüten. Am Gaumen saftig mit feiner, frischer Frucht, sanfter Fülle und schöner aromatischer Länge im Finale. Passt zu: gegrilltem Fisch und Geflügel, leichten Sommersalaten, Gemüsequiche, frischer Pasta, Ziegelkäse. ...

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Beerennoten im Bukett. Der zu 100 Proz. aus Spaniens Edelrebsorte Tempranillo erzeugte Rote präsentiert sich am Gaumen gehaltvoll und zugleich samtig weich. Passt zu: gebratenem und gegrillten Fleisch. ...

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18 Monate in franzoesischen Barriques gelagert, besticht diese Cuvee durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit Noten nach Zedernholz, Tabak, Kaffee und Gewuerzen. Die Tannine sind soft und reif und aesteln in einem langen Finale. Passt zu: pikanter Pasta oder zu Roastbeef. ...

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In der Nase offenbart der Wein Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewuerzen. Seine 22-monatige Reife in franzoesischer Eiche verleiht ihm zudem einen angenehmen Holzton und rundet ihn perfekt ab. Passt zu Lamm oder Wildgerichten. ...

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Ein grosser Wein mit Noten von Pflaumen, Schokolade, Graphit und Cassis in der Nase eingebettet durch eine komplexe Mineralitaet. Am Gaumen vermaehlen sich Frucht, Tannine und Saeure perfekt untermalt von dunklen Kirschen. Passt zu Wild, wie z.B. Straussenfleisch. ...

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Das Bouquet reicht von reifer Frucht, ueber pikante Wuerznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. In kleinen Eichenfaessern gereift, bringt er zarte Holznoten, frische Fruchtsaeure und reife Beerenfrucht in wunderbaren Einklang. Im Abgang zeigt er sich langanhaltend. Passt zu Fischgerichten mit rotem Fleisch, zu Gefluegel oder Pasta. ...

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Der Duft dieses gruen schimmernden Sauvignon springt einem foermlich aus dem Glas entgegen: Passionsfrucht, Zitronenbluete, Guave, Stachelbeere, Quitte und weisser Pfeffer. Der Wein ist frisch, wunderschoen balanciert und lebendig am Gaumen mit einem langen Abgang. Passt zu Vorspeisen, zu Spargel oder zu frischem Ziegenkaese. ...

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Der Wein zeigt in der Nase seine vielfaeltigen Aromen von Guave, pink Grapefruit und Passionsfrucht eingebettet in eine angenehm mineralische Grundnote mit einem Hauch von Limonengras. Ein vollmundiger, reifer Wein mit einem nachhaltigen Finale und ausgezeichneter Balance. ...

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Komplexe Aromenvonschwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Brombeerenund Gewürzenzeigtdieser Blend Monatereifteerinneuenfranzösischen Barriquesundweitere Monateaufder Flasche Seine Vielfaltundseine Sanftheitmachendenluxuriösen Vzueinemunvergesslichen Erlebnis Passtzu: Straussenfleischoder Springbock ...

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Vergelegen Chardonnay Jg. 2021

Der reinsortige Chardonnay offenbart intensive Aromen von Zitronen, weissen Pfirisch, tropischen reifen Fruechten und einem hauch von Mineralitaet. Er ueberzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz.

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