Dieser schoenen Riesling stammt von den besten Parzellen und wurde sorgfaeltig von ueber 70 Jahre alten Rebstoecken gelesen, die auf den einzigartigen blauen Schieferboeden gedeihen. Die lange Reifezeit verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexitaet und Tiefe. Mit seiner lebendigen Saeure, dem mineralischen Charakter und den fein nuancierten Aromen von Zitrusfruechten, Pfirsich und einem Hauch von Kraeutern ist er ein wahrer Genuss. Dieser Riesling ist die perfekte Begleitung zu delikaten Fischgerichten und hellem Fleisch.