Ein besonderer Wein mit einem eleganten, fruchtbetonten Bouquet mit intensiven Aromen von saftig gereiften Sauerkirschen neben klassischen Burgunderanklaengen. Die saftige Kirschfrucht dominiert auch den Gaumen, gestuetzt von samtweich gereiftem Tannin. Passt zu gebratenem oder mariniertem Rindfleisch, Boeuf bourguignon, gegrilltem Lammkarree mit Kraeutern, Ente und Wildgerichtn mit Beerenkompott oder Pilzen, mittelkraeftig gereifter Kaese. Aus biologischem Anbau ...

Der Wein hat ein elegantes, leicht exotisches Bouquet mit Aromen von weiss- und gelbfleischigen Pfirsich, Ananas, Maracuja, Nektarine, Grapefruit, Limette und Mandeln in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich saftig, trocken, geschmeidig, lebendig mit feinem Spiel von rassiger Säure und aromatisch gereifter Apfel-Pfirsich-Zitrusfrucht, sehr elegant und harmonisch, leicht würzig, mineralisch, in perfekter Balance. Im Nachhall ist er fruchtig aromatisch mit zartem Schmelz. Passt zu Fisch, knusprigem Brathähnchen oder Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat, zu frischer Pasta, Lachs- und Gemüsestrudel, Quiche, Risotto mit grünem Spargel oder zur Paella mit Meeresfrüchten. Aus biologischem Anbau ...

Neun Rebsorten wachsen im kleinen Kaasgraben seit Jahrzehnten im gemischten Satz und liefern gemeinsam diesen dichten, aromatisch kraftvollen Wein mit ueppiger Frucht, Mineralitaet und klarer Saeure. Viel natuerliches Potenzial, das Alexander Zahel mit einem einjaehrigen Feinhefelager elegant in Szene setzt. Aus biologischem Anbau ...

Sehr dicht und dunkle Farbe. Intensive und komplexe Nase mit Noten von schwarzen und roten Früchten, Veilchen, Zedernholz, gemahlenen Steinen, Holzkohle. Sehr kraftvoll und reich an cremigen und süssen Fruchtextrakt. Vollmundig am Gaumen und feine Tannine. ...

Der Terra ist das Ergebnis eines ausgezeichneten Jahres Opulenter Wein mit komplexen und reinen Aromen von roten Früchten kombiniert mit Holzkohle und Vanille Noten. Sehr solide in der Struktur mit einer unwiderstehlich cremigen Textur und viel Fruchtextrakt. Vollmundig und ein langes Finale mit vielen Fruchtaromen. ...

Eine besondere Cuvee aus Glera fuer lang anhaltende, ausdrucksstarke Zitrusnoten, Chardonnay fuer einen reichen Koerper und eine cremige Textur und Muscat fuer frische Blumen- und Traubenaromen. Passt zu Fisch gegrillt oder geraeuchert, gegrilltem Gemuese, Salaten oder asiatischer Kueche. ...

Ein herrlich frischer Prosecco Frizzante DOC mit einer feinen Perlage ist ein unkomplizierter Allrounder fuer jede Gelegenheit. ...

Die feine und lang anhaltende Perlage unterstreicht die frischen, floralen Aromen von Akazienblueten, Aprikosen und gruenen Aepfeln. Perfekt als Aperitif. ...

Typische Zitrusaromen unterstreichen die subtile Eleganz dieses Proseccos bei jedem Schluck. Sehr komplex, mit grossartiger Mineralitaet und feiner Saeure. Passt zu Vorspeisen, Gerichten mit Fisch und Gefluegel. ...

Dieser Rose-Prosecco betoert mit reifen roten Fruechten und dezenten Bluetennoten in der Nase. Sehr elegant und charmant, ueberzeugt durch seine feine und langanhaltende Perlage. Passt zu Insalata Caprese, gekochtem Schinken, leichten kalten Speisen. ...