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Büffel Bill - Filet Steaks Wilder Büffel 600g
Büffel Bill - Filet
Steaks Wilder Büffel
600g
€41.40
Die saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natürliches Geschmackserlebnis. Die Tiere wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich von frischen Kräutern und Wildblumen. Durch die besondere Reifung erhält das Fleisch ein angenehmes und intensives Aroma.  Edelster Cut des Büffels Besonders saftig und zart Geschmacklich von Wildkräutern geprägt Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Filet bei hoher Hitze von beiden Seiten scharf anbraten und anschließend bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine weiteren Gewürze. ...
Available
Büffel Bill - Filet Steaks Wilder Büffel 700g
Büffel Bill - Filet
Steaks Wilder Büffel
700g
€100.35
Die saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natürliches Geschmackserlebnis. Die Tiere wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich von frischen Kräutern und Wildblumen. Durch die besondere Reifung erhält das Fleisch ein angenehmes und intensives Aroma.  Edelster Cut des Büffels Besonders saftig und zart Geschmacklich von Wildkräutern geprägt Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Filet bei hoher Hitze von beiden Seiten scharf anbraten und anschließend bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine weiteren Gewürze. ...
Available
Büffel Bill - Filet Streifen mariniert 300g
Büffel Bill - Filet
Streifen Mariniert
300g
€13.22
Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für Geschnetzeltes nach Zürcher Art oder klassisches Filet Stroganoff. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Büffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack. Durch das Einlegen in eine hochwertige Marinade, wird das Aroma des Fleisches intensiviert. Unsere spezielle Gewürzmischung zeichnet sich durch die leichte Schärfe von drei verschiedenen Pfeffersorten und getrockneter Ancho Chili aus. Diese wird durch Oregano, Thymian, Knoblauch und Tomatenflocken optimal abgerundet.   Fertig portioniert Fein mariniert Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten  Die bereits fertig marinierten Stücke können direkt zubereitet werden. Wir empfehlen die Filet Steaks bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen.  ...
Available
Büffel Bill - Filet Streifen mariniert 600g
Büffel Bill - Filet
Streifen Mariniert
600g
€29.40
Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für Geschnetzeltes nach Zürcher Art oder klassisches Filet Stroganoff. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Büffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack. Durch das Einlegen in eine hochwertige Marinade, wird das Aroma des Fleisches intensiviert. Unsere spezielle Gewürzmischung zeichnet sich durch die leichte Schärfe von drei verschiedenen Pfeffersorten und getrockneter Ancho Chili aus. Diese wird durch Oregano, Thymian, Knoblauch und Tomatenflocken optimal abgerundet.   Fertig portioniert Fein mariniert Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten  Die bereits fertig marinierten Stücke können direkt zubereitet werden. Wir empfehlen die Filet Steaks bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen.  ...
Available
Büffel Bill - Filet Streifen mariniert 700g
Büffel Bill - Filet
Streifen Mariniert
700g
€34.30
Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für Geschnetzeltes nach Zürcher Art oder klassisches Filet Stroganoff. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Büffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack. Durch das Einlegen in eine hochwertige Marinade, wird das Aroma des Fleisches intensiviert. Unsere spezielle Gewürzmischung zeichnet sich durch die leichte Schärfe von drei verschiedenen Pfeffersorten und getrockneter Ancho Chili aus. Diese wird durch Oregano, Thymian, Knoblauch und Tomatenflocken optimal abgerundet.   Fertig portioniert Fein mariniert Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten  Die bereits fertig marinierten Stücke können direkt zubereitet werden. Wir empfehlen die Filet Steaks bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. ...
Available
Büffel Bill - Filet Streifen 300g
Büffel Bill - Filet
Streifen 300g
€14.90
Unsere Filet Streifen werden aus dem zartesten Teilstück des Büffels geschnitten. Durch die ganzjährige Haltung im Freien, die natürliche Fütterung von frischen Gräsern, Kräutern und Wildblumen wird das Filet besonders zart, saftig und ist mit einem intensiven Geschmack geprägt. Die Filet Streifen sind fertig portioniert und eignen sie sich hervorragend für ein klassisches Filet Stroganoff oder Geschnetzeltes nach Zürcher Art.  Fertig portioniert Zarte, saftig mit einem intensiven Geschmack Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten Die Filet Streifen kurz und bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten. Da die Filet Streifen von Natur aus einen intensiveren Geschmack mitbringen empfehlen wir mit zusätzlichen Gewürzen sparsam umzugehen. ...
Available
Büffel Bill - Filet vom Argentinischen Wasserbüffel I 1, 3kg
Büffel Bill - Filet
Vom Argentinischen
Wasserbüffel I 1, 3kg
€102.70
Das ganze Filet vom argentinischen Wasserbüffel zeichnet sich durch einen unvergleichlich aromatischen Geschmack und eine besondere Zartheit und Saftigkeit aus. Die intensive Aromatik erhält das Filet durch ein besonderes Reifeverfahren, die ganzjährige Haltung im Freien des Flussdelta Rio Paraná und die Fütterung durch frisches Schilf, Gräser und Wildkräuter. Sorgsam von unserem Metzgermeister zugeschnitten wird das Zubereiten zu einer wahren Freude. Edelstück aus dem Büffel Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders zart und aromatisch Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Filet bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine Gewürze. Das Filet kann sowohl am Stück sowie als Medaillons, Steaks & Filetspitzen zubereitet werden.  ...
Available
Büffel Bill - Filet vom Argentinischen Wasserbüffel I 1, 6kg
Büffel Bill - Filet
Vom Argentinischen
Wasserbüffel I 1, 6kg
€126.40
Das ganze Filet vom argentinischen Wasserbüffel zeichnet sich durch einen unvergleichlich aromatischen Geschmack und eine besondere Zartheit und Saftigkeit aus. Die intensive Aromatik erhält das Filet durch ein besonderes Reifeverfahren, die ganzjährige Haltung im Freien des Flussdelta Rio Paraná und die Fütterung durch frisches Schilf, Gräser und Wildkräuter. Sorgsam von unserem Metzgermeister zugeschnitten wird das Zubereiten zu einer wahren Freude. Edelstück aus dem Büffel Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders zart und aromatisch Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Filet bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine Gewürze. Das Filet kann sowohl am Stück sowie als Medaillons, Steaks & Filetspitzen zubereitet werden.  ...
Available
Büffel Bill - Filet vom Argentinischen Wasserbüffel I 1, 8kg
Büffel Bill - Filet
Vom Argentinischen
Wasserbüffel I 1, 8kg
€142.47
Das ganze Filet vom argentinischen Wasserbüffel zeichnet sich durch einen unvergleichlich aromatischen Geschmack und eine besondere Zartheit und Saftigkeit aus. Die intensive Aromatik erhält das Filet durch ein besonderes Reifeverfahren, die ganzjährige Haltung im Freien des Flussdelta Rio Paraná und die Fütterung durch frisches Schilf, Gräser und Wildkräuter.   Edelstück aus dem Büffel Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders zart und aromatisch Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Filet bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine Gewürze. Das Filet kann sowohl am Stück sowie als Medaillons, Steaks & Filetspitzen zubereitet werden.  ...
Available
Büffel Bill - Filet vom Argentinischen Wasserbüffel I 2, 0kg
Büffel Bill - Filet
Vom Argentinischen
Wasserbüffel I 2, 0kg
€158.30
Das ganze Filet vom argentinischen Wasserbüffel zeichnet sich durch einen unvergleichlich aromatischen Geschmack und eine besondere Zartheit und Saftigkeit aus. Die intensive Aromatik erhält das Filet durch ein besonderes Reifeverfahren, die ganzjährige Haltung im Freien des Flussdelta Rio Paraná und die Fütterung durch frisches Schilf, Gräser und Wildkräuter.   Edelstück aus dem Büffel Geschmack durch Wildkräuter geprägt Besonders zart und aromatisch Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten oder -grillen Das Filet bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen. Außer ein wenig Salz und gegebenenfalls einer Prise Pfeffer empfehlen wir keine Gewürze. Das Filet kann sowohl am Stück sowie als Medaillons, Steaks & Filetspitzen zubereitet werden. ...
Available

Büffel Bill - Filet Streifen Mariniert 900g

Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für Geschnetzeltes nach Zürcher Art oder klassisches Filet Stroganoff. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Büffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack. Durch das Einlegen in eine hochwertige Marinade, wird das Aroma des Fleisches intensiviert. Unsere spezielle Gewürzmischung zeichnet sich durch die leichte Schärfe von drei verschiedenen Pfeffersorten und getrockneter Ancho Chili aus. Diese wird durch Oregano, Thymian, Knoblauch und Tomatenflocken optimal abgerundet.   Fertig portioniert Fein mariniert Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten Die bereits fertig marinierten Stücke können direkt zubereitet werden.
Wir empfehlen die Filet Steaks bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen.
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    fleisch Nahrungsmittel > Fleisch
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    Product Description

    Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für Geschnetzeltes nach Zürcher Art oder klassisches Filet Stroganoff. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Büffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack. Durch das Einlegen in eine hochwertige Marinade, wird das Aroma des Fleisches intensiviert. Unsere spezielle Gewürzmischung zeichnet sich durch die leichte Schärfe von drei verschiedenen Pfeffersorten und getrockneter Ancho Chili aus. Diese wird durch Oregano, Thymian, Knoblauch und Tomatenflocken optimal abgerundet.   Fertig portioniert Fein mariniert Aus nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung Zubereitungsempfehlung: Kurzbraten  Die bereits fertig marinierten Stücke können direkt zubereitet werden. Wir empfehlen die Filet Steaks bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen zu lassen.

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