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Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe, das Bukett ist fruchtig mit einem deutlichen Aroma von Bittermandel und Lakritze und eine Note kleiner roter Beeren. Trockener Geschmack mit einer bemerkenswerten Eleganz, voll und doch frisch wegen dem fruchtigen Hauch von Kirsche und Pflaume. ...

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Zwei besondere Persoenlichkeiten treffen hier aufeinander: Die Lage La Grola auf dem Huegel nahe dem Gardasee und die autochthonen Rebsorten, die dem Wein Intensitaet und Finesse verleihen. Schwarze Johannisbeeren und Tabak im Bouquet gehen in einen aromatischen Abgang ueber. Passt zu herrlich Fleischgerichten, gebraten oder mit dunklen Saucen, insbesondere Lamm und Zicklein, passt aber auch zu mild gereiftem Kaese und Gerichten mit Pilzen. ...

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Dieser aussergewoehnliche Cru ueberrascht selbst nach 4 Jahren Lagerung noch mit Aromen von frischen Fruechten, gefolgt von Tabaknoten und Gewuerzen. Seidig und aromatisch bleibt der Wein in Erinnerung. Passt zu: gebratenem Fleisch wie z. B. Wild, aber auch zu gereiftem Kaese und Trueffeln. ...

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Dieser Weinisteinerderer, derdie Familie Allegriniberühmtgemachthat Ein Teilder Corvinone Traubenwirdnachder Ernteangetrocknetunderstdannmitdem Hauptweinassembliert Aromenvon Vanille, Rosinen, Nelkenund Zimtaufdem Gaumengehenineinlanges, samtiges Finaleüber Passtzu Safranrisotto, Pasta Amatricianaund Carbonara, Lasagneund Gnocchimit Gorgonzolaund Walnüssen ...

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Dieser Soave wurde erschaffen, um die Linie der Valpolicella Weine mit einem frischen, eleganten Weissen zu vervollstaendigen. Er erstrahlt in einem brillanten Strohgelb und offenbart Aromen von Feldblumen, Jasmin, Grapefruit und Zeder. Ein weicher, frischer Wein mit ausgewogener Mineralitaet. Passt zu Sushi, geraeuchertem Fisch und zu asiatischen Gerichten, ebenso zu gegrillten Meeresfruechten und gebratenem Fisch. ...

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In der Farbe brillant Rubinrot, oeffnet sich dieser Valpolicella Superiore mit intensiven Noten von roten Beeren. Seine Vollmundigkeit erlangt er durch den Ausbau im Barrique. Angenehm trocken und samtig am Gaumen, enthuellt er einen delikaten Nachhall von Mandeln. Passt zu gebratenem Fleisch, hauptsaechlich zu Ziege, Lamm oder Schwein, jedoch auch sehr delikat zu Gerichten mit Pilzen und mittel-gereiftem Kaese. ...

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Dieser intensiv rubinrote Amarone mit Duftnoten nach reifer Kirsche und Pflaume, roten Beerenfrüchten mit Kakao und Vanille ist vom Geschmack sehr intensiv und beständig, weich mit runden Gerbstoffen. Passt zu: anspruchsvollen Schmorbraten, Wildbret, Hasenbraten, zu Ente mit Orangen, zu langgereiften Käsesorten, als gewagte Kombination mit Hummer in ausgiebiger Tomatensauce oder ist schlicht als Meditationswein gedacht. ...

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Der Wein ist gekennzeichnet durch seine leuchtende strohgelbe Farbe. Im Bukett entfalten sich die Grünnoten der Rebsorte. Er ist trocken und frisch und hinterlässt eine ausgeprägte volle Würze am Gaumen. Passtzu :gegrilltem Fisch, Muscheln und exotischen Früchten. ...

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Ein Wein von tiefem Rubinrot mit einem grosszügigen und eleganten Bukett, mit Duftnoten nach reifer Frucht, fast nach Konfektüre, Vanille, Zimt und grüner Haselnussschale. Trocken, doch nicht streng, vollmundig, anhaltend. Passt zu: Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln, Rindergeschnetzeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten. ...

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Der Chenin Blanc zeigt sich hellgelb im Glas. In der Nase lassen sich dezente Noten von gelben Früchten und filigranes Eichenholz wahrnehmen. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Nuancen von reifen Steinfrüchten, begleitet von einer gut ausbalancierten Säure und einem Hauch von Eichenholz. ...

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Allegrini Valpolicella DOC Jg. 2019

Typisch fuer die historische Rebsorte Corvina Veronese, erscheint dieser Valpolicella leuchtend rubinrot im Glas. Fruchtige Kirscharomen dominieren Nase und Gaumen und werden von wuerzigen Pfeffernoten und feinen Kraeuternuancen begleitet. Passt zu Antipasti, Suppen und Teigwaren der mediterranen Kueche, aber auch zu gegrilltem hellem Fleisch und Fisch.

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