Eine harmonische Cuvee der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Sueditalien heimischen Sorte Fiano. Im Geschmack ueberwiegen reife, gelbe Fruechte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Saeurestruktur. Passt zu: Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Sossen.