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Im Geruch treten frischen Noten von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen auf. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem kräftigen Körper und sehr harmonischem Süsse-Säure-Spiel. Abgerundet wird das Mundgefühl durch Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten. Passt zu kräftigem Seefisch, Pasta mit cremigen Saucen, Pilzgerichten, sowie Jungwild. ...

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Der Cotes du Rhone ueberzeugt durch sein koestliches Aroma und intensive Fruchtnoten gepaart mit leichter Wuerze. Er ist am Gaumen angenehm weich, vollmundig und samtig. Passt zu: Pastagerichten, Ratatouille, Gefluegel, feinen Lammfilets oder Kalb. ...

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Feine Aromen und intensive dunkle Fruchtnoten gepaart mit leichter Wuerze. Er ist am Gaumen angenehm weich, vollmundig und samtig. Passt zu: Pastagerichten, Ratatouille, Gefluegel, feinen Lammfilets oder Kalb. Aus biologischem Anbau ...

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Ein angenehm trockener Rotwein, fruchtbetont mit vielen Aromen von roten Beeren aus dem Weinbaugebiet am Fusse des Mont Ventoux im suedlichen Rhonetal. Passt zu: vielen Fleischgerichten, Teigwaren, wuerzigem Kaese und zu Ratatouille. ...

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Ausdrucksvoller Cru-Wein mit Kraft und Wuerze der suedlichen Rhone. Schwarze Beerenfrucht und wuerzige Kraeuternoten, sowie dezente Vanillenoten dominieren. Vollmundiges Volumen, dennoch frisch und jugendlich lebhaft. Passt zu herzhaften Schmorgerichten, Gefluegel und gegrilltem Fleisch. ...

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Betoerende Kombination reifer dunkler Beerenfruechte Brombeeren, Blaubeeren mit mediterranen Kraeuternoten. Warmbluetig, voluminoes mit fast schon suesslicher Opulenz. Passt zu: gehaltvollen, kraeftigen Fleischgerichten. ...

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Tiefdunkles Schwarzrot. Aromen von Pflaumen und schwarzen Beerenfruechten mit feinwuerzigen Noten. Ein koerperreicher Wein mit Akzenten von dunkler Schokolade, Vanille und ueppigem Tannin. Vollmundig mit einem langem Finish. Passt zu kraeftigen Fleischgerichten, wie z. B. BBQ, Braten und Wildpasteten. ...

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Eine harmonische Cuvee der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Sueditalien heimischen Sorte Fiano. Im Geschmack ueberwiegen reife, gelbe Fruechte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Saeurestruktur. Passt zu: Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Sossen. ...

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Der 100-prozentige Fiano ueberzeugt durch seine Saeure und sein intensives Bukett mit Aromen von orientalischen Fruechten, weisser Melone, Birne und Zitrusfruechten. Passt zu Fisch, Meeresfruechten und leichten mediterranen Speisen sowie zur asiatischen Kueche. ...

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Epicuro praesentiert ein feinduftiges, aromatisches Bukett roter Fruechte, sowie einen wuerzigen Charakter. Die 4-monatige Lagerung im Holzfass traegt zur Struktur und einer leichten Vanille-Note bei. Sehr weich und aromatisch. Passt zu: dunklem Fleisch, Grilladen, Wild, kraeftigen Sossen, sowie zu gehaltvollem Kaese, Pizza und Pasta. ...

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Epicuro Aglianico IGP Puglia Jg. 2021

Ausdrucksstarke Frucht und feine Holzaromen. Leicht wuerzig mit guter Struktur, intensive Frucht mit langem, weichen Abgang. Passt zu: dunklem Fleisch, Wild, kraeftigen Sossen, sowie gehaltvollem Kaese und zu Pastagerichten.

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