Dieser Orange Wein wurde aus Chardonnay, Grenache-, Viognier, Marsanne, Mauzac und Muscat vinifiziert. Der Wein ueberzeugt mit Frische und schoener Balance und wird aufgrund seiner Maischestandzeit vor der Gaerung durch eine zartbittere Komponente ergaenzt. Somit passt er perfekt zu gegrilltem Gemuese, reifem Kaese oder sogar mittelscharfer asiatischer Kueche.