Inder Naseeinintensives, vielschichtiges Bouquetmitduftigen Notenvon Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich, Honigund Nüssenmiteinem Hauchvon Toast Am Gaumenvollmundig, reifundseidigmit Anklängenvon Vanille, Butterundexotischen Früchten Passtzu Steinbuttan Safransauce, gebratenen Jakobsmuschelnoderfrischem Ziegenkäseaufgrünem Salatmitgehackten, leichtangerösteten Nüssen Ausbiologischem Anbau ...

L Hospitalitas stammt aus einer ausgesuchten Parzelle im Hausweinberg des Chateau L Hospitalet in La Clape. Syrah und Mourvedre entfalten hier eine einzigartige Konzentration und Fülle, mit der sie der Cuvee Kraft und lebendige Spannung verleihen. Opulent und sanft zugleich mit exzellentem Potenzial. ...

LHospitalitasstammtauseinerausgesuchten Parzelleim Hausweinbergdes Chateau L Hospitaletin La Clape Syrahund Mourvedreentfaltenhiereineeinzigartige Konzentrationund Fülle, mitdersieder Cuvee Kraftundlebendige Spannungverleihen Opulentundsanftzugleichmitexzellentem Potenzial Ausbiologischem Anbau ...

Aus biologischem Anbau ...

In seinem hochgelegenen Terroir mit suedlicher Ausrichtung entfaltet der Chardonnay ausdrucksvolle Aromen von reifen Zitrusfruechten und exotischen Fruechten. Am Gaumen fruchtbetont, frisch und lebendig, mit eleganten Anklaengen von gebuttertem Toast, weissen Blueten und Pfirsich. Passt zu Fingerfood, gegrillten Gambas, Kalbsschnitzel, Spaghetti alla carbonara, Risotto mit Pilzen oder mittelkraeftig gereiftem Kaese. Aus biologischem Anbau ...

Eine kurze Maischezeit vor der Vergaerung und der Ausbau auf den Feinhefen verleihen Pollinat Syrah das seidige Tannin und die tiefdunkle Farbe. Im Bouquet reife Fruchtaromen und suesse Zimtwuerze, am Gaumen saftig, konzentriert und harmonisch, mit intensiver feinwuerziger Frucht. Passt zu gegrillten Auberginen, Lammsteaks und Koteletts, Ratatouille, gefuelltem Gemuese Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini, wuerzig-pikanten Eintoepfen oder mittelkraeftigen Kaesesorten. Aus biologischem Anbau ...

Ein wunderschön reiner Chardonnay mit frischen, eleganten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Birnen mit einer weichen Säure. Der Abgang wird mit dezent floralen Noten angenehm betont. Aus biologischem Anbau ...

Dieser Merlot hat eine wunderschöne tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen. Er offenbart saftige Aromen von roten Früchten mit subtilen Gewürznoten. Der Abgang ist aromatisch mit wunderbar weichem Tannin. Aus biologischem Anbau ...

Der elegante Syrah Rose verführt mit saftigen Fruchtaromen von schwarzen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt die perfekte Balance von floralen Noten von Rose gepaart mit Grapefruit und frischen Erdbeeren. Aus biologischem Anbau ...

Vollreife von Hand gelesene Trauben und nur teilweise in Eichenbariques ausgebaut verleihen dem Wein die intenvien Aromen von süss gereiften schwarzen und roten Johannisbeeren, Blaubeeren, dunklen Pflaumen und würzigen Anklängen von Lorbeer, Pfeffer, auch etwas Mokka, neben den feinen Röst- und Vanillenoten der Eiche. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, fleischig, rund und konzentriert mit exzellenter Balance von dunkler Frucht, kräftigem, doch sanft gereiftem Tannin und guter, sehr würzig, reif und vollmundig, im Finale lang mit aromatischem Nachhall von dunkler Schokolade, Toast und einem Hauch von Vanille. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Geflügel, Lammkoteletts, Rindersteaks, Ente, Rinderschmorbraten, pikanten Pastagerichten oder würzig gereiftem Bergkäse. ...