Laroche Mas La Chevaliere Rouge Roqua Blanca Jg. 2016-17 Cuvee Aus 80
Proz. Syrah, 20 Proz. Grenache

Product Description

Südfranzösische Cuvee vom Feinsten. In der Nase und am Gaumen dominieren fruchtige Aromen von Kirsche und Pflaume, fein unterlegt mit zarten Noten von Kräutern, Zeder und etwas weissem Pfeffer. Vollmundig, dabei sanft und elegant mit samtigem Tannin im langen Finale. Passt zu Wildgerichten wie einem zarten Hirschkalbrücken oder einer Rehkeule, abgeschmeckt mit den typischen Wildgewürzen, Wachholder und Preiselbeeren, oder zu anderen dunklem geschmorten oder gebratenen Fleischgerichten, z.B. geschmorter Ochsenschwanz oder Boeuf Bourguignon.