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Ein Hauch von Sommer zu jeder Jahreszeit. Trauben aus dem suedlichen Rhonetal verleihen dem Rosewein seine attraktive leuchtende Farbe, die aromatische Frucht und feine Mineralitaet. Tres charmant mit schoener Frische. ...

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Duftiges Bouquet von reifen Beeren, Pfeffer und Gewürzen macht der rote Prestige gleich Lust auf ein Glas und hält auch am Gaumen, was er verspricht. Rund und vollmundig mit sanftem Tannin und schöner Länge. ...

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Die pure Kraft der Cotes du Rhone zeigt sich durch die intensiven Rebsorten und die Aromen von sonnengereiften schwarzen Fruechten in diesem Wein. Die perfekt angepasste Barriquereife verleiht dem Wein feine Noten von Vanille und eine lebendige Wuerze durch Aromen von schwarzem Pfeffer. ...

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Der nur teilweise Ausbau im Fass machen diesen Villages zu einem köstlichen Genussversprechen. Das beginnt gleich in der Nase und endet sehr saftig mit eleganten Aromen von reifen Kirschen und Gewürzen. Passt zu saftig gegrillten Entrecotes, Lammkarrees und Koteletts, gebratenem Geflügel, Osso buco, geschmorten Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini oder zur Vesper mit Wurst, Schinken und mittelkräftig gereiftem Käse. ...

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Der Wein erleuchtet in einem hellglaenzenden Lachsrosa und verfuehrt die Nase im Bouquet delikater Aromen von duftig gereiften Erdbeeren, rote Johannisbeeren und Pink Grapefruit mit einem Hauch Kraeuterwuerze. Geschmacklich erweist er sich als trocken, fruchtbetont mit saftiger Frische. Rote Beeren und ein Hauch Zitrusfrucht bestimmen auch den Gaumen. Er ist sehr lebendig, mit frischer, gut eingebundener Saeure und feinen mineralischen Anklaengen. Passt zu gemischten Vorspeisen, Salaten, Taboule, gegrilltem Gemuese, Fisch und Gefluegel, Paella mit Meeresfruechten, Quiche, frischer Pasta oder Lyoner Wurst im Blaetterteigmantelle. ...

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Sonnentageinder Drome Provencale, der Einflussdes Mistralunddie Frischedervonden Bergenkommenden Flüsse Eyguesund Ouvezemachendiesennatürlichen Rosesoaromatisch Die Grenacheund Cinsault Traubenwerdennachtsgeerntet, wenndie Fruchtkonzentrationam Höchstenist ...

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Ein eleganter Rotwein mit intensiven Fruchtaromen. Seine wuerzige, vollmundigen Art harmoniert mit den reifen, weichen Tanninen. Passt zu: herzhaften Fleischgerichten in Sauce, Wild, frischer Pasta und Pizza, sowie zu allen Kaesesorten. ...

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Dunkle purpurrote Farbe mit violetten Reflexen, ein wunderbar fruchtiges Bouquet mit reifen Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, Creme de Cassis, und schöner Würze. Am Gaumen ist er sehr cremig, dunkle Schokolade und frische Espresso Noten unterstützen die süsse Frucht. Er ist konzentriert, opulent mit breitem Charakter, ein sehr reicher Cru Bourgeois. Herrlich samtige Tannin Struktur, wird mit Tabak Anklängen in ein langes Finale gezogen. Passt zu: Gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. ...

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Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen, zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse. ...

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Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen, zarten weissen Blüten, Mandeln und Golden-Delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade Royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse. ...

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Les Dauphins Rouge Jg. 2021

Das tiefe Rubinrot verzaubert die Nase mit einem verfuehrerischen Bouquet von roten und schwarzen Fruechten Schwarze Johannisbeeren, unterlegt mit feinen Anklaengen von Gewuerzen. Am Gaumen ist er sehr harmonisch mit eleganter Struktur und samtweichem Tannin. Passt zu Wuerstchen, Koteletts, Fleisch-Gemuese-Spiessen, zu mediterranen Gemuesegerichten mit Auberginen, Ratatouille, Parmigiani di melanzane oder auch zu mittelwuerzigem Kaese.

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