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In der Nase wirkt der Wein kühl und frisch. Die konzentrierte Kirschfrucht wird von fleischigen Aromen begleitet. Hinzu gesellen sich Eindrücke von hochwertiger Sojasosse, nassem Stein und Hagebutte. Auch im Pinot Noir findet man die typischen Grünhäuser Cassis Aromen und die Terroir typische Schieferwürze. Am Gaumen konzentriert mit feingliedriger Finesse. Das packende Tannin ist präsent jedoch nicht aufdringlichund wird von der passenden Säure gestützt. Auch hier ist Balance das Stichwort. ...

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Das Bouquetistdominiertvoneinerklassischen Rieslingfrucht Aromenfrischer Zitrusfrüchte, Mirabellen, rotem Cassisundetwas Weinbergs Pirsich Manmeintdie Schieferwürzebereitsinder Nasewahrnehmenzukönnen Am Gaumenfruchtigmitsaftiger Frischeundsalzigem Spiel Der Weinstehtoptimalinder Balance Einedezente Cremigkeitstehtdiesem Weinsehrgut ...

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Der Riesling Sekt Brut wird im Zuge der traditionellen Flaschengärung erzeugt und nach dem Degorgieren mit einer Maximin Grünhaus Auslese eingestellt. Das Bouquet wird dominiert von der klassischen Maximin Grünhäuser Riesling Frucht. Kräutrig würzig mit rotem Cassis und salzigen Eindrücken. Hinzu gesellen sichbrotig-hefige Aromen des Hefelagers. Am Gaumen dann frisch mit feinperligem Mousseux und salziger Mineralität. ...

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Von leuchtender Farbe präsentiert sich dieser aus 100 Proz. Tempranillo vinifizierte Rosado. In der Nase lässt er intensiv-fruchtige Aromen von Erdbeeren, reifen Pfirsichen und Bananen erkennen. Den Gaumen verwöhnt er mit einem eleganten, trockenen und herrlich nachhaltigen Geschmack, der im Nachhall an reife Früchte erinnert. Passt zu: Nudelgerichten sowie Reis, Sushi und hellem Fleisch. ...

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Die Farbe des im Barrique gereiften Tempranillo erinnert an Kirschen, sein Bouquet an rote Beeren, Zwetschgen und Gewürze. Rote Früchte lassen sich am Gaumen wahrnehmen, begleitet von Lakritz und Minze. Ein lebendiger, sanfter Rotwein mit süssem, zarten Tannin. Passt zu: feinen Lammgerichten, feurigen Tapas. ...

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Der Rebsortenwein Viura von den Bodegas Maximo offenbart Frische pur: seine helle Farbe mit leicht grünlichem Schimmer, sein Aroma, das an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Lavendel und Heu erinnert. Mit seinem zarten, delikaten Geschmack und seinem würzigen Nachhall ist er eine optimale Ergänzung zu gegrilltem Fisch. Passt zu: Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. ...

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Mit einem körperreichen, trockenen und delikaten Charakter präsentiert sich dieser Chardonnay. Ein saftiger und weicher Wein mit einem Anflug von Guave und Limonen Passt zu Fisch, Krustentieren, frischen Salaten oder auch als Aperitif. ...

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Schöne, frische Fruchtaromen und Guave-Noten schmeicheln der Nase. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Süsse vereint die Aromen harmonisch und machen aus dem Colombard einen erfrischenden, easy drinking Wein. ...

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Der Red Muscadelzeigteinflorales Muskat Bouquetundtrifftmitdersotypischenrosinigen Süsseundeinemdichten, intensiven Geschmackaufden Gaumen ...

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Kraftvoll und mächtig ist dieser Rotwein, dem einige Monate Holzfass-reife ein gesundes Mass an Würze und ein weiches Tanningerüst verliehen haben. Er ist trocken und elegant, aber trotzdem vollmundig und saftig. Passt zu Geflügelgerichten, Lamm und pikantem Käse. ...

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Maximo Tempranillo Jg. 2020

Die Farbe des im Barrique gereiften Tempranillo erinnert an Kirschen, sein Bouquet an rote Beeren, Zwetschgen und Gewuerze. Rote Fruechte lassen sich am Gaumen wahrnehmen, begleitet von Lakritz und Minze. Ein lebendiger, sanfter Rotwein mit suessem, zarten Tannin. Passt zu: feinen Lammgerichten, feurigen Tapas.

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